Spenótos derelye kéksajtmártással és rántott gombafejekkel

2016. december 12. 12:06, Mindmegette

50 dkg burgonya 15 dkg liszt 3 dkg étkezési keményítő 1 db tojássárgája 20 dkg spenót 4 dkg vaj szerecsendió 1 ek olívaolaj 2 dl száraz fehérbor 2 dl tejszín 2 dkg vaj 1 gerezd fokhagyma 5 dkg márványsajt 8 dkg reszelt kemény sajt só bors A rántott gombához: 20 db kisebb gombafej liszt felvert tojás zsemlemorzsa 1,5 dl forró olaj

Tovább a teljes cikkre...