Oldal.Info
Csirkés ravioli petrezselyemmártással
A tésztához: 28 dkg liszt 10 dkg búzadara 1 ek olívaolaj 2 db tojás 1 db tojássárgája 1 csipet só A töltelékhez: 2 db csirkecomb 2 ek forró olaj 3 dl víz 15 dkg vegyes leveszöldség A mártáshoz: 1 dl tej 1 tk étkezési keményítő 2 ek citromlé 1 csokor petrezselyemzöld 2 dkg vaj 1 db kaliforniai paprika 2 ek olaj