A tésztához (20x25 cm-es tepsihez): 30 dkg finomliszt 1 tk sütőpor 12 dkg zsír vagy vaj vagy margarin 4 db tojássárgája 12 dkg kristálycukor 2 ek tejföl 1 db citrom reszelt héja 1 csipet só A tetejére: 12 dkg baracklekvár 4 db tojásfehérje 12 dkg kristálycukor 12 dkg darált dió