Paprikás krumpli újragondolva
50 dkg jó minőségű kolbász 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db paradicsom 1 db paprika 0,5 dl víz 1 ek olaj só őrölt bors 1 tk pirospaprika A krumplipüréhez: 1 kg krumpli 20 dkg vaj 1 dl főzőtejszín vagy tej só őrölt fehér bors A tetejére: 10 dkg reszelt sajt