Sonkás csirkemell zöldségágyon
4 db csirkemellfilé 4 ek olívaolaj 1 tk szárított rozmaring só őrölt csípős paprika 8 vékony szelet nyers sonka 1 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 3 szál szárzeller 3 db sárgarépa 2 db kis cukkini 1 ek paradicsompüré 1 dl száraz fehérbor 2 ek olívaolaj 1 tk reszelt citromhéj 1 tk vágott petrezselyem