Hírkereső

Receptek, gasztronómiai hírek - Friss hírek

0:09 Ez a KRESZ-kérdés sokakat megtréfál: te tudod a helyes áthaladási sorrendet? (KertÉsRecept)

Ez a KRESZ-kérdés azért hoz zavarba sok sofőrt, mert egy gyalogos, egy kanyarodó autó és egy motoros egyszerre jelenik meg benne.

2026. január 29. csütörtök

tegnap
21:21 Mit együnk náthásan? Ételek, melyek valóban segítenek! (Mindmegette)

Télen könnyebben lebetegszünk, a fejfájás, a torokkaparás és az orrfolyás kellemetlen tünet. A nátha azonban nemcsak gyógyszerekkel enyhíthető, hanem a megfelelő ételek is segíthetnek a gyógyulásban. Mutatjuk, mit érdemes enni, amikor betegek vagyunk.

tegnap
19:09 9 szaftos, illatos sült csirkecomb, ami tökéletes vacsorára is (Mindmegette)

Kevés olyan húsféle van, ami ennyire sokoldalú, pénztárcabarát és biztos siker minden családban. A sült csirkecomb örök kedvenc: a ropogós bőrt és a szaftos húst izgalmas fűszerek teszik különlegessé, ráadásul sokféle ízletes körettel variálható.

tegnap
18:03 Ezekkel a trükkökkel marad friss a fánk másnap is (Street Kitchen)

Itt a farsangi szezon, ami nagyjából ugyanazt jelenti minden évben: a konyhákban lisztfelhő, a pulton porcukor, a telefonokon nagymama receptje és legalább három TikTok-videó arról, hogy „így lesz tökéletes a szalagos fánk”.

tegnap
16:21 Egyszerű somlói galuska (Street Kitchen)

Ez az egyszerű somlói galuska tepsis változatban készül, így nem kell külön lapokat sütni. Egy alap piskótát készítünk, három részre osztjuk, majd egy tepsiben sütjük meg a világos, diós és kakaós réteget. Rétegezzük a vaníliás krémmel, leöntjük a kakaós öntettel, és már kész is a klasszikus ízű, házias somlói.

tegnap
16:09 Kipróbáltuk: így kell egyszerűen feltörni a kókuszdiót (Mindmegette)

Az egyben vásárolt kókuszdió felnyitása okozhat némi fejtörést. Az interneten sokféle technika kering arról, hogyan és milyen eszközökkel lehet ezt könnyen megoldani. Kipróbáltuk melyikkel a legkönnyebb a kókuszdió ízletes belsejéhez jutni.

tegnap
14:15 Amikor a vasból is megárt a sok: ezek a túladagolás tünetei (Mindmegette)

A vas létfontosságú ásványi anyag: nélkülözhetetlen az oxigénszállításhoz, az energiaszint fenntartásához és az immunrendszer megfelelő működéséhez. A vas túladagolása azonban veszélyes lehet.

tegnap
12:15 7 citrusos recept, ami segít, hogy ne savanyodj be év elején (Street Kitchen)

A január általában a szürkeségről, a hidegről és a karácsony utáni kajakómából való feleszmélésről szól. Ilyenkor a testünk és a lelkünk is vágyik a frissítésre, de ez nem jelenti azt, hogy le kell mondanunk a laktató finomságokról! A titok a savakban rejlik: a citrom, a lime és a narancs nemcsak a C-vitamin-raktáraidat töltik fel, hanem olyan vibr

tegnap
12:15 Ezzel a módszerrel mindig hibátlan lesz a főtt krumpli (Mindmegette)

A főtt krumpli az egyik leggyakoribb köret, mégis sokszor okoz bosszúságot és persze a leglehetetlenebb helyzetekben. Olykor minél jobban igyekszünk, annál inkább nem sikerül a mutatvány: a krumpli szétfő, pépes lesz, vagy főzés közben egyszerűen szétmorzsálódik. Eláruljuk, hogy mi a jó főtt krumpli titka.

tegnap
11:09 Parkside-kincsre bukkanhatunk a Lidlben, 5 részes szettet adnak 3999 forintért (Mindmegette)

Vannak olyan dolgok, amiknek minden háztartásban lenniük kell. Ilyenek a praktikus szerszámkészletek, hiszen ezekre bármikor szükségünk lehet. A Lidlben most olcsón juthathunk hozzá a Parkside 5 részes racsnis csillagkulcskészletéhez.

tegnap
10:51 Nem tudom, mit főzzek ma – Köménymagleves, húsgombóc paradicsommártással, mákos lütyü (Street Kitchen)

Itt aztán lesznek ízek! Elsőre ismerősnek tűnhetnek ezek a fogások, de ebben a menüben új szintre lépnek: ezekkel az ételekkel tuti új életet lehelünk a konyhátokba és az étkezésetekbe!

tegnap
9:39 Elképesztő akciók a Sparban, a húsimádóknak ez maga a kánaán (Mindmegette)

A magyar konyha elképzelhetetlen a húsételek nélkül, gondoljunk csak a vasárnapi ebédre, melynek kötelező eleme a rántott hús és a húsleves. Friss húst jó áron azonban nem mindig sikerül találni. Szerencsére a Spar gondolt a húsimádókra, és szuper kedvezményeket hoz a héten.

tegnap
9:09 Ez az apró hiba teheti ehetetlenné a lasagnét - így süsd meg, hogy tökéletes legyen! (Mindmegette)

Kevés bosszantóbb dolog van annál, mint amikor nagy gonddal elkészíted a kedvenc lasagnédat, betolod a sütőbe, majd a végén csalódottan nézel a tepsibe. Az alufólia ugyanis nem mindig a legjobb barátod a konyhában, és bizony egy rossz döntés akár teljesen tönkreteheti az ételt.

tegnap
7:39 5 trükk, amit ki kell próbálnod a muffinsütővel (Mindmegette)

Lapul otthon muffinsütőd? Ha igen, akkor mutatunk néhány tippet, mire használhatod még a muffinok sütésén kívül. A mufinsütőben több lehetőség rejlik, mint gondolnád!

tegnap
7:33 Lencseraguval töltött édesburgonya (Street Kitchen)

Ez a töltött édesburgonya bizonyítja, hogy a kamrapolc alapdarabjaiból, mint a konzervlencse és a paradicsom, is lehet pazar vacsorát rittyenteni.

tegnap
6:15 Mit főzzek ma? Szuper menü, ha van otthon zöldség és rizs (Mindmegette)

Ha van otthon néhány zöldség és egy zacskó rizs, máris összeállítható egy teljes, házias menü. Könnyű levessel indítunk, laktató főétellel folytatjuk, és egy klasszikus desszerttel zárjuk az ebédet, amely hétköznapokon is gyorsan elkészül, és a "mit főzzek ma" kérdésre máris megvan a válasz!

tegnap
0:21 Ez toronymagasan a legegészségesebb magyar étel: még a húslevest is letaszította a trónról (KertÉsRecept)

A zöldségekben gazdag gulyásleves egyre többek szerint nemcsak hagyományos magyar étel, hanem az egyik legegészségesebb is.

tegnap
0:17 100 sofőrből 80 elbukna ezen a KRESZ-kérdésen: te meg tudod oldani? (KertÉsRecept)

Egy látszólag egyszerű KRESZ-kérdés sok tapasztalt sofőrt is zavarba hoz. Az ilyen feladatok nem trükkösek, inkább arra mutatnak rá, mennyire élnek még bennünk az alapvető közlekedési szabályok.

tegnap
0:15 Égi áldás közeleg: 3 csillagjegy, akinek a héten váratlan szerencse kopogtathat az ajtaján (KertÉsRecept)

Mindig érdekes megfigyelni, hogy vannak hetek, amikor mintha minden egy kicsit gördülékenyebben menne. Ilyen lesz ez 3 csillagjegynek.

tegnap
0:13 Sütőben sült hagymás máj: mi így szeretjük igazán (KertÉsRecept)

Sütőben sült hagymás máj: mi így szeretjük igazán Nálunk akkor lett újra rendszeres fogás, amikor kipróbáltuk sütőben, hagymával együtt. Nem kellett mellette állni, nem fröcsögött az olaj, és a végeredmény meglepően puha lett. Azóta ez az a változat, amihez újra visszatérünk, főleg egy egyszerű ebédhez. Ez a hagymás máj azok közé az ételek közé tar