Hírkereső

Receptek, gasztronómiai hírek - Friss hírek

tegnap
21:09 Szívbarát diéta: így egyél, ha az egészséged a tét (Mindmegette)

A szív- és érrendszer egészsége nagyban függ attól, hogy mi kerül nap mint nap a tányérunkra. Egy szívbarát diéta kialakításával sokat tehetünk azért, hogy hosszú távon is jól érezzük magunkat, és támogassuk a szervezetünk működését. Mutatjuk, milyen alapelvekre érdemes figyelni az étkezés során.

tegnap
20:15 Töltött krumpli fokhagymás tejföllel: kiadós ebéd, ami garantáltan elfogy (KertÉsRecept)

Elég néhány szép szem burgonya, egy kis sajt és valami füstös feltét, ami éppen akad a hűtőben: így már kész is van a töltött krumpli.

tegnap
19:15 9 karfiolos finomság, ha már unod a rakottat (Mindmegette)

A karfiol az egyik legsokoldalúbb zöldség, mégis bajban vagyunk, ha fel kell használni. Segítünk, és megmutatjuk, mennyi minden készülhet belőle a klasszikus rakott verzión túl is. Gyors és egyszerű karfiolos receptek, amik könnyen beilleszthetők a családi menübe.

tegnap
18:33 6 príma kaja, amihez felhasználhatod a maradék krumplipürét (Street Kitchen)

A rántott húsnak már hűlt helye, de a köret szokás szerint nem fogyott el a vasárnapi ebédnél? No para, ezekkel a receptekkel a maradék krumplipüré sem sokáig fog magányosan állomásozni a hűtőben!

tegnap
18:15 Egy tepsi sosem elég belőle: így készül a legfinomabb töki pompos (KertÉsRecept)

A töki pompos eredetileg kemencében sült, vidéki étel volt, azonban manapság már többféleképpen el lehet készíteni, ami az ahhoz hasonló szintet hozza.

tegnap
17:15 Tépett csirkés taco (Street Kitchen)

Felejtsd el a száraz csirkemellet: ez a tépett csirkés taco a lassan sült, fűszeres combfilétől lesz igazán szaftos és karakteres. Egy recept, ami a mexikói street food hangulatát hozza el a konyhádba, ropogós csicseriborsóval és friss lime-mal kiegészítve.

tegnap
16:27 Mit vethetünk márciusban? Ezeknek a magoknak nem árt a tavaszi fagy sem (KertÉsRecept)

Lassan beköszönt az igazi tavasz, ilyenkor már a kertekben megkezdődhetnek a tavaszi munkálatok,és minden kertészkedni vágyót a szabadba csábít. Amennyiben nyárra szeretnél egy szép kertet szeretnél tavasszal, akkor a márciusi vetést el kell végezni lassan. Mutatjuk, mi kerülhet tavasszal a földbe! A márciusi vetés legfontosabb lépései:  Ajánló: El

tegnap
16:15 Így lesz aranybarna és puha a házi káposztás pogácsa (KertÉsRecept)

Sokan a gyerekkorukhoz tudják kötni a káposztás pogácsát: ezzel én is így voltam, hiszen nagyon sokszor készítette édesanyám.

tegnap
16:09 Gianni és Miki sajtokat tesztelt: íme a győztes! (Mindmegette)

Igazán jó, minőségi élelmiszereket találni nem könnyű. Gianni Annoni és Lizsicsár Miklós, a két kiváló, gasztronómiában jártas szakember arra vállalkozott, hogy felkutatják és bemutatják a legjobb hazai termelőket és áruikat. A sorozat második részében a kézműves sajtok között keresték a legjobbat.

tegnap
14:33 Ez a 4 legfontosabb lépés tavasszal, hogy a leandered egész nyáron ontsa a virágot (KertÉsRecept)

A leander az egyik legnépszerűbb dísznövényünk, amely dús virágzataval igazi mediterrán életérzést varázsol a teraszokra és kertekbe. Ahhoz azonban, hogy nyáron teljes pompájában tündököljön, a tavaszi ébredéskor tudatos gondoskodásra van szüksége. Íme a legfontosabb lépések, hogy növényed egészséges és virágokban gazdag legyen. 1. Friss föld és tá

tegnap
14:27 Nevettünk anyósunktól kapott poros ajándékon. Néhány perccel később már 100 000 forintot tartottunk a kezünkben. (ÉrdekesMagazin)

Először csak nevettünk rajta. Egy poros, régi tárgy volt, amit az anyósunktól kaptunk, és legszívesebben azonnal a padlásra száműztük volna. Néhány perccel később azonban már egészen más szemmel néztünk rá – kiderült, hogy akár 100 000 forintot is érhet. Megmutatjuk, milyen apró részlet árulta el az értékét, és mire érdemes figyelned, mielőtt legyi

tegnap
14:27 Sok spenótot eszel, de a vas mégsem szívódik fel. Egy dietetikus világosan elmagyarázza, hogy mit csinálsz rosszul. (KertÉsRecept)

Hiába eszel rendszeresen spenótot, mégis alacsony marad a vasszinted? Nem biztos, hogy az étel mennyiségével van a gond – lehet, hogy a felszívódást akadályozod anélkül, hogy tudnál róla. Egy dietetikus most érthetően elmagyarázza, milyen gyakori hibák miatt nem hasznosul megfelelően a vas, és mit érdemes másképp csinálnod. Apró változtatásokkal so

tegnap
14:15 Pénztárcabarát kedvenc: így készül a legfinomabb paradicsomos káposzta (KertÉsRecept)

A paradicsomos káposzta könnyed, gyorsan emészthető választás, ha nem szeretnél túlterhelni a gyomrodat és még villámgyorsan el akarsz készülni a főzéssel.

tegnap
14:15 Ha unod a töltött káposztát, próbáld ki ezt: így készül a legfinomabb gombócos káposzta (ÉrdekesMagazin)

A savanyú káposzta és a húsgombóc párosa régóta része a magyar konyhának, és sokféleképpen lehet variálni őket, de nekünk ez az egyik kedvencünk.

tegnap
14:15 Fibermaxxing: így turbózd fel az egészséged a TikTok diétájával (Mindmegette)

Chia mag, bogyós gyümölcsök, zab, leveles zöldségek, ezek az új trend alapkövei. A TikTokon milliós nézettséget gyűjtött a fibermaxxing diéta, melynek lényege, hogy tudatosan növeljük a napi rostbevitelt az emésztésünk, a testsúlyunk és az általános egészségünk támogatásáért.

tegnap
13:21 5 csillagjegynek kegyetlen hétvége jön, kössék fel a gatyát (ÉrdekesMagazin)

Készülj fel a közelgő hétvége kihívásaira, mert néhány csillagjegynek feszültséggel teli napok várnak, érdemes tartaléktervvel készülni.

tegnap
12:45 7 majonézes saláta, amivel nem lehet betelni (Street Kitchen)

Imádjuk a majonézes salátát, mert gyakorlatilag bármit belepakolhatunk, ami épp a hűtőben maradt. Legyen szó egy nosztalgikus krumplisalátáról vagy egy villámgyors kukoricásról, ezek a cuccok sosem hagynak cserben, ha egy ütős köretre vagy egy gyors vacsorára vágynátok.

tegnap
12:21 Mit jelent, ha rendszeresen száll fekete rigó a kertedbe? (Mindmegette)

Minden nap ugyanaz a fekete madár ugrál a kertedben? Nem misztikus jelről van szó, sokkal inkább arról, hogy a kerted igazi madárparadicsom. Mutatjuk, mit árul el rólad és a zöld birodalmadról ez a hűséges kis vendég, a fekete rigó.

tegnap
12:15 Ez a kókusztekercs húsvétkor is viszi a prímet az asztalon (ÉrdekesMagazin)

A kókusztekercs egy retro kedvenc, ami húsvétkor is megállja a helyét az ünnepi asztalon.

tegnap
12:09 Először készítettünk pierogit otthon, nem gondoltuk volna, hogy ilyen jól sikerül (KertÉsRecept)

A pierogi a lengyel konyha egyik legismertebb fogása, ami elsőre lehet bonyolultnak tűnik, de otthon is egyszerűen elkészíthető.