Hírkereső

Receptek, gasztronómiai hírek - TOP 4 óra

ma
20:12 Recept: Sült paradicsomos torta bazsalikomos joghurtöntettel (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 18 dkg liszt 1/2 teáskanál só 8,5 dkg hideg vaj 1 evőkanál egész mák (nem darált) 1 tojás 3 evőkanál hideg víz A tetejére: 5 evőkanál olívaolaj 1 lilahagyma 1 babérlevél 2 ág friss kakukkfű 2 evőkanál barnacukor 3 evőkanál balzsamecet só bors 60 dkg koktélparadicsom 2 gerezd fokhagyma reszelt parmezán Az öntethez: 2 dl natúr joghurt 5 levél bazsalikom 1 evőkanál olívaolaj…

ma
20:30 Recept: Ricottás-cukkinis pite rozslisztből (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg rozsliszt 1/2 teáskanál só 10 dkg hideg vaj 1 tojás 3 evőkanál hideg víz A töltelékhez: 20 dkg krémes ricotta 1 evőkanál friss vagy 1 teáskanál szárított majoranna 1 evőkanál friss petrezselyem 1/2 citrom vagy lime reszelt héja 1 evőkanál olívaolaj só bors 2 db cukkini 10 dkg emmentáli sajt