Hírarchívum - Receptek - 2009 július 27.

2009. július 27. hétfő

júl. 27
0:15 Olvasnivaló: 2009. július 27. Balatonfenyvesen (Mindmegette)

Péntek estétől vasárnapig a Balatonon voltunk: Ká, Dorka, Anya, Apa és én. A nagybátyáméknak van itt egy pici nyaralója, és minden évben meghívnak nyáron, hogy pihenjünk náluk néhány napot. Fura volt belegondolni, hogy utoljára két éve "magunkban" jártunk itt.

júl. 27
0:19 Recept: Meggyes-diós piskóta (Mindmegette)

Hozzávalók: 20 dkg margarin 5 tojás 20 dkg porcukor 20 dkg liszt (finom és rétesliszt felesben) 1 teáskanál sütőpor 2 evőkanál rum reszelt citromhéj 50 dkg kimagozott friss meggy 5 dkg kristálycukor 6 dkg durvára őrölt dió

júl. 27
0:23 Recept: Csavart habos (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg liszt 4 tojás 25 dkg margarin tej 2 dkg élesztő 30 dkg cukor 10 dkg kókuszreszelék A díszítéshez: megybefőtt (nem fontos)

júl. 27
0:27 Recept: Legegyszerûbb tiramisu (Mindmegette)

Hozzávalók: 17 dkg cukor 2 db tojás 25 dkg natúr vajkrém 2 dl tejszín 20 dkg babapiskóta 1 adag erős feketekávé rumaroma kakaó a tetejére

júl. 27
11:39 Recept: Fetakrémes vidám paradicsomok (Mindmegette)

Hozzávalók: 6 db kemény, nagyobb paradicsom 20 dkg fetasajt 1,75 dl natúrjoghurt ízlés szerint friss zöldfűszerek: snidling, petrezselyem, kapor frissen őrölt bors (ha a gyerekek nem szeretik, elhagyható) A díszítéshez: pár petrezselyemlevél kapribogyó újhagyma

júl. 27
11:41 Recept: Habos-krémes őszibarackpite (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 8,5 dkg cukor 10 dkg vaj 1 tojás sárgája 1 csipet só A töltelékhez: kb. 50 dkg hámozott, szeletelt őszibarack 1 dl tejszín 5 dkg darált mandula (+ egy kis maroknyi) 10 dkg barnacukor 1 tojás fehérje