Hírarchívum - Receptek - 2009 január 19.

2009. január 19. hétfő

jan. 19
10:36 Recept: Sült paprika - alias ál lecsó (Mindmegette)

Hozzávalók: 1,5 kg paprika 2 közepes fej vöröshagyma só olaj vagy zsír tojás gomba

jan. 19
10:38 Recept: Majonézes makarónisaláta (Mindmegette)

Hozzávalók: 30 dkg makaróni (kb. 2cm-es darabokra tördelve) 10 dkg csemege uborka 5 dkg paradicsompaprika 25 dkg prágai vagy pulykasonka 1 dl tejföl 2 dl majonéz ketchup só bors

jan. 19
10:40 Recept: Csokihab (Mindmegette)

Hozzávalók: 20 dkg étcsokoládé 5 dkg margarin 6 tojás 5 dl tejszín

jan. 19
10:42 Recept: Amerikai édes cukkinikenyér (Mindmegette)

Hozzávalók: 7,5 dl liszt 2,5 dl olaj 3 tojás 5 dl barnacukor fahéj vanília só 1-1 kévéskanál sütőpor és szódabikarbóna 5 dl hámozatlan turmixolt cukkini

jan. 19
11:12 Recept: Tojásos halpástétom (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 doboz szardínia vagy sprotni 2 tojás keményre főzve 1 evőkanál margarin só bors citromlé mustár

jan. 19
11:14 Recept: Puncskocka II. (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 adag piskótatészta 1,5 dl víz 4 evőkanál cukor rumba áztatott mazsola ízlés szerint 3 evőkanál barack lekvár + kenéshez 1 tasak puncsbevonó

jan. 19
14:48 Recept: Egyszerű paradicsomos spagetti (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg spagetti olívaolaj 3 gerezd fokhagyma 2 konzerv hámozott paradicsom só oregánó friss bazsalikom parmezán

jan. 19
14:50 Recept: Sajtos-tejfölös szelet (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg karaj (vagy csirke-, pulykamell) 2 pohár tejföl 30 dkg reszelt sajt liszt őrölt pirospaprika vaj a tepsi kikenéséhez só pirospaprika liszt

jan. 19
15:06 Recept: Mézes-mustáros csirke kényelmesen (Mindmegette)

Hozzávalók: csirke (bármely része) krumpli hagyma méz mustár olaj só bors

jan. 19
15:08 Recept: Elvis-csirke barackos rizzsel (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 egész csirkemellfilé mogyoróvaj banán füstölt sajt bacon rizs barack (befőtt vagy konzerv is jó, sőt jobb, mert annak leve van) olaj só bors

jan. 19
19:18 Recept: Amerikai ananászos sütemény (Mindmegette)

Hozzávalók: 2,5 dl barnacukor 2,5 dl liszt 3 tojás 6 dl összeturmixolt ananászbefőtt a levével együtt vanília 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 25 dkg natúr sajtkrém 2 púpos evőkanál porcukor durvára vágott dió

jan. 19
19:20 Recept: Majdnem Shepherd*s Pie (Mindmegette)

Hozzávalók: 60 dkg darált hús (disznó vagy marha, de akár csirke vagy pulyka is lehet, csak az nem olyan intenzív ízű) 2 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 30 dkg liszt 30 dkg vaj/margarin olaj só bors oregánó kakukkfű (nagyon kevés) rozmaring (még annál is kevesebb)

jan. 19
22:18 Olvasnivaló: Extraszűz olívaolajjal a rák ellen (Mindmegette)

A jó minőségű extraszűz olívaolajok olyan egészségvédő anyagokat, úgynevezett fitokemikáliákat tartalmaznak, amelyek a rákos sejtek pusztulását okozhatják.