Hírarchívum - Receptek - 2012 augusztus 5.

2012. augusztus 5. vasárnap

aug. 5
10:39 Recept: Zabkorpa-palacsinta fogyókúrázóknak (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 egész tojás só bors 10 dkg sovány túró 2 teáskanál natúr joghurt 2 púpos evőkanál zabkorpa vagy zabpehely

aug. 5
10:57 Recept: Páclé szalonna és sonka készítéshez (Mindmegette)

Hozzávalók: A bedörzsöléshez: 80 dkg só 4 dkg cukor 2 dkg őrölt bors Az áztatáshoz: 4-6 l víz 1-2 babérlevél 1 kávéskanál koriandermag pár szem fenyőmag 1 fej fokhagyma

aug. 5
10:59 Recept: Egyszerű pizzás csiga leveles tésztából (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg leveles tészta 13 dkg paradicsompüré 5-6 db gomba só cukor oregánó bazsalikom kukorica 5 dkg reszelt sajt

aug. 5
11:15 Recept: Csáky töltött sertésszelet (Mindmegette)

Hozzávalók: fejenként 2 vékony szelet sertéshús só őrölt kömény liszt A lecsóhoz: 2 db paprika 1 db erős paprika 3 db paradicsom 1 db nagyobb vöröshagyma kevés kolozsvári szalonna 5 db tojás olaj só őrölt bors A habaráshoz: 4 dl tejföl liszt 4 evőkanál lecsó fűszerpaprika 1 evőkanál mustár

aug. 5
11:17 Recept: Barnasörös kávétorta (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 6 kanál cukor 0,5 dl olaj 8 kanál liszt 1 csomag sütőpor 1 kanál instant kávé A krémhez: 5 dl barnasör 25 dkg mascarpone 10 dkg porcukor 2 tojás 2 kanál barnacukor Az összeállításhoz: 1 dl főtt kávé 1 kanál instant kávé

aug. 5
11:33 Recept: Gyömbérdzsem citrusfélékkel (Mindmegette)

Hozzávalók: 3 nagy grapefrút 6 citrom 40 dkg gyömbér 1 kg cukor 1:1 zseléfix

aug. 5
13:21 Zabkorpa-palacsinta fogyókúrázóknak (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 egész tojás só bors 10 dkg sovány túró 2 teáskanál natúr joghurt 2 púpos evőkanál zabkorpa vagy zabpehely

aug. 5
13:23 Páclé szalonna és sonka készítéshez (Mindmegette)

Hozzávalók: A bedörzsöléshez: 80 dkg só 4 dkg cukor 2 dkg őrölt bors Az áztatáshoz: 4-6 l víz 1-2 babérlevél 1 kávéskanál koriandermag pár szem fenyőmag 1 fej fokhagyma

aug. 5
13:25 Egyszerű pizzás csiga leveles tésztából (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg leveles tészta 13 dkg paradicsompüré 5-6 db gomba só cukor oregánó bazsalikom kukorica 5 dkg reszelt sajt

aug. 5
13:27 Csáky töltött sertésszelet (Mindmegette)

Hozzávalók: fejenként 2 vékony szelet sertéshús só őrölt kömény liszt A lecsóhoz: 2 db paprika 1 db erős paprika 3 db paradicsom 1 db nagyobb vöröshagyma kevés kolozsvári szalonna 5 db tojás olaj só őrölt bors A habaráshoz: 4 dl tejföl liszt 4 evőkanál lecsó fűszerpaprika 1 evőkanál mustár

aug. 5
13:29 Barnasörös kávétorta (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 6 kanál cukor 0,5 dl olaj 8 kanál liszt 1 csomag sütőpor 1 kanál instant kávé A krémhez: 5 dl barnasör 25 dkg mascarpone 10 dkg porcukor 2 tojás 2 kanál barnacukor Az összeállításhoz: 1 dl főtt kávé 1 kanál instant kávé

aug. 5
13:31 Gyömbérdzsem citrusfélékkel (Mindmegette)

Hozzávalók: 3 nagy grapefrút 6 citrom 40 dkg gyömbér 1 kg cukor 1:1 zseléfix