Hírarchívum - Receptek - 2024 február 4.

2024. február 4. vasárnap

febr. 4
0:12 Bakonyi betyárleves (Street Kitchen)

Ez a leves tényleg betyár. De én nagyon szeretem az ilyen tartalmas leveseket. Egy ilyen után nem is főételre vágyom, mintsem inkább valami jó kis kelt édességre, amiből szerencsére van bőven az oldalon.

febr. 4
0:16 6+1 balatoni vendéglátóhely, aminek nem csak a nyár számít (Street Kitchen)

Egy napsütéses hétvégi napon biztos, hogy többeknek eszébe jut egy balatoni kiruccanás. Aztán hideg zuhanyként ér a felismerés: a magyar tengernél május előtt nem könnyű feladat olyan egységre bukkanni, ami egész évben tárt karokkal várná a vendégeket – de nem lehetetlen!

febr. 4
8:18 Gluténmentes Rákóczi-túrós fánk (Street Kitchen)

Egy gluténmentes fánknál ne várjuk azt a légies állagot, mivel nem alakul ki benne a gluténháló a kelesztés és sütés során, emiatt kicsit tömörebb lesz. Viszont, ha gluténérzékeny vagy, ez egy szuper opció lehet. Hogy ne csak egy szimpla fánk kerüljön az asztalra, megtöltjük túróval és baracklekvárt pakolunk a tetejére.

febr. 4
12:30 10 csodás süti februárra, amiket csak imádni lehet (Street Kitchen)

Van itt villantós baklava-torta, nosztalgikus lekváros bukta és persze farsangi szalagos fánk is, szóval minden, amire csak szükséged lehet februárban! :)

febr. 4
13:06 A tökéletes párolt lila káposzta (Street Kitchen)

Ha azt mondom kacsacomb, szerintem a legtöbb embernek egy szép pirosra sült hús jut az eszébe egy nagy adag párolt lila káposztával. Hiába, vannak ételpárosítások, amik verhetetlenek. Ilyen ez a kombináció is, szóval nem árt, ha van a tarsolyunkban egy jó párolt káposzta recept, amit egy ütős sült mellé bármikor bevethetünk, mint reggelente az ágya