Egyen sok brokkolit, párolva, ne főzve

2007. május 16. 11:54, Infostart

Rossz hír a briteknek, hogy csak ártanak az egészségüknek, ha vízben főzik a zöldségeket: kutatók bebizonyították, hogy a brokkoliból vagy a kelbimbóból eltűnik a hasznos anyagok nagy része, ha forralják.

Tovább a teljes cikkre...