Hírkereső

Receptek, gasztronómiai hírek - Friss hírek

17:18 Ropogós - omlós libacomb (Nosalty)

Egyik kedvencünk a liba és kacsasült. Többször szoktam készíteni az év folyamán, nemcsak kizárólag ünnepnapi étel (Karácsony, vagy Márton nap). Most pl. saját eltevésű őszibarackkal, és finom jázmin rizzsel ettük. Mindig puha, omlós húst tudok ezzel a sütési móddal készíteni. Sütöttem már nagyobb családi ünnepekkor is (egyszer 25 combot, több menet

16:48 ,,Délelőtt még habverő, délután már dobverő van a kezemben" – Csodás tortákat készít Zsófi, a pécsi zenetanár (Nosalty)

Hétköznap zeneiskolában tanít, szabadidejében látványos és különleges ízvilágú tortákat készít Oláh Zsófi, akinek munkáit a Pécsen és környékén élők bármikor megkóstolhatják.

16:42 Készíts krémes joghurttortát sütés nélkül (Női NetCafe)

A joghurttorta azért jó, mert gyorsan sütés nélkül is elkészíthető, és a gyerekek is szeretik, így még a gyümölcsöt is szívesen megeszik..

16:08 Narancsos fordított sütemény (Mindmegette)

16:06 Csokis-mogyorós smoothie (Mindmegette)

16:04 Süti titkok Orsival: Tonkababos túróhab eperszósszal és csokimorzsával (Mindmegette)

16:02 Vágyfokozó ételek, amik garantáltan feldobják az estét (Mindmegette)

16:00 11 szuper tipp, hogy feldobd a krumplipürét (Mindmegette)

15:58 "Egy pörkölt is lehet tökéletes" - Így látják a magyar gasztronómia fejlődését a sztárséfek (Mindmegette)

15:56 Sajtos tallér (gofrisütőben sütve) (Mindmegette)

15:54 Kakaós piskóta fehér csokoládéval (Mindmegette)

15:52 Sajtos-tejszínes csirkemell (Mindmegette)

15:50 "Olyan íze van, mint ha egy boroshordóban érlelték volna! - dán szalámikat teszteltünk (Mindmegette)

15:48 Rá sem ismerni! 45 kilót fogyott Makány Márta (Mindmegette)

15:42 Várjuk a tavaszt retekkel! 8 könnyű étel következik, amely garantáltan elhozza a tavaszt a konyhádba (Ízesélet)

Avokádós reteksaláta Lime-mal, szójaszósszal és friss korianderrel.  Tonhalsaláta lágy tojással  A spárga még várat magára, de csak zöldbabbal készítve is remek salátát dobhatunk össze.  Tojáskrémes szendvics  A tojás és a retek örök barátok! Már csak egy jó adag sajt kell a szendvicsünkbe.  Reteksaláta  Próbáltad már kecskesajttal? Buddha-tál  Ebb

15:18 Narancsos apácafingocska (Nosalty)

A vicces elnevezés (magyarul apácafingocska, angolul nuns puffs, pets-de-nonne a franciáknál és Nonnenfürzle Németországban) valójában egy nagyon finom és könnyed, égetett tésztás fánkfélét takar. Vannak, akik krémmel is megtöltik, mások csak magában tálalják - mi most az arany középutat választva mellé készítettünk egy krémet, a tésztát pedig nara

14:18 Szabolcsi olcsó almás porlós (Nosalty)

Nagyon olcsó és egyszerű sütemény. Az almatölteléket és a nyers tésztát is elkészíthetjük előző nap, hűtőben tárolhatjuk. A kész sütemény 3-4 nap múlva is fogyasztható. Aki szereti a diót, az almatöltelékbe darált diót (4-5 evőkanálnyit) is keverhet.

13:18 Labancpecsenye (Nosalty)

Rendszeresen készítem a családomnak, ugyanis pillanatok alatt lehet összeállítani, gyorsan elkészül és ízletes étel.

12:24 Lerántjuk a leplet - Tényleg olcsóbb a bolti, mint a házi? (Nosalty)

Sokan állítják, hogy a bolti élelmiszer olcsóbb, mint a házi, de vannak olyanok is, akik ennek ellenkezőjét vallják. Megpróbáltunk utánajárni, melyik oldalnak van igaza.

11:42 Nincs finomabb a házi kapros-túrós derelyénél (Női NetCafe)

Az igazi házi derelyének nincs párja. Bár elkészítése időigényes, de megéri a fáradtságot, mert egy igazán egyedi finomságot tudunk a családnak tálalni.