Hírkereső

Receptek, gasztronómiai hírek - Friss hírek

6:36 Sült camembert őszi salátával (Ízesélet): Csodás őszies vacsora a sütőből.
6:36 Almás piskóta Walaky konyhájából (Nosalty): A sok barackos, szilvás sütemény után vágytam egy könnyed piskótára...... mivel beköszöntött az ősz, gondoltam, valamilyen almás szuper lenne..... elővettem a jól bevált, valóban mennyei, ízletes piskótareceptemet...... szerintem, ennél gyorsabban elkészíthető és ennyire finom, könnyű piskóta nem is létezik..... nem azért, mert az enyém :)....... p
6:14 Mondj búcsút az őszi megfázásnak - Így készíts igazi francia hagymalevest (Hírstart): Ezekben a változékony, őszi napokban kis túlzással minden második ember küzd valamilyen megfázással vagy egyéb vírusos betegséggel. Erre az időszakra érdemes felvérteznünk az immunrendszerünket valami finomsággal - mondjuk egy forró francia hagymalevessel.
6:12 Ringbe szállt a magyar Bocuse d'Or csapat a Lyon-i döntőn (Hírstart): Hétfőn, azaz szeptember 27-én reggel 9:57-kor elrajtolt a magyar csapat a Bocuse d'Or lyoni döntőjén.
6:00 Steak szendvics tormás majonézzel (Grill Receptek): Hogy egy szendvicsnek nem kell unalmasnak lennie, azt ez a recept tökéletesen bebizonyítja.
0:27 11. helyen végzett a magyar csapat a Bocuse d'Or versenyen (Hírstart): .

2021. szeptember 27. hétfő

tegnap 21:45 A Mák Bistro utoljára kínálja az elmúlt 8 év legfinomabb ételeit (Hírstart): Több mint fél év csend után idén szeptemberben újra felbukkant a budapesti éttermi palettán a Mák Bistro, amely bár korlátozott ideig, de most az elmúlt 8 év legfinomabb fogásait kínálja a vendégeknek – hogy utána valami teljesen új dologgal rukkoljon elő!
tegnap 21:33 Bögrés francia palacsinta (Hírstart): A neten találtam ezt a palacsinta receptet. Kíváncsian vártam, hogy kisüljön az első darab. Fél adaggal készítettem, mivel csak ketten voltunk hozzá. 1db sült ki a fél adagból. A tésztája olyan könnyű, mint a jól sikerült piskóta. Nagy sikere van köreimben.
tegnap 21:27 Szépen szerepelt Veres István és csapata a Bocuse d'Or döntőjén – gratulálunk! (Hírstart): Lezajlott a világ egyik legnívósabb gasztronómiai versenyének döntője. A magyar csapat, Veres István vezetésével kiváló munkát végzett Lyonban, és emberpróbáló helytállásukkal megmutatták a zsűrinek, hogy mi mindenre képesek, még ilyen nagy nyomás alatt is. Fantasztikus tálak és ételek kerültek ki a kezük alól, szívből gratulálunk nekik!
tegnap 21:21 Elképesztő hazai siker! Brillíroztak a magyar versenyzők Párizsban (Hírstart): Óriási magyar gasztronómiai siker: Lendvai Levente a második, Szabó Kevin a negyedik helyet szerezte meg az Ifjúsági Szakács Világbajnokságon Párizsban a 27 év alatti versenyzők összecsapásán.
tegnap 21:18 Szépen szerepelt Veres István és csapata a Bocuse d'Or döntőjén – gratulálunk! (Nosalty): Lezajlott a világ egyik legnívósabb gasztronómiai versenyének döntője. A magyar csapat, Veres István vezetésével kiváló munkát végzett Lyonban, és emberpróbáló helytállásukkal megmutatták a zsűrinek, hogy mi mindenre képesek, még ilyen nagy nyomás alatt is. Fantasztikus tálak és ételek kerültek ki a kezük alól, szívből gratulálunk nekik!
tegnap 20:36 Currys kukoricakrémleves (Nosalty): Valam intenzív levesre vágytam, és kukoricát ettem volna. Ennek a két dolognak a keverékéből született a recept. Nem is tudom, mit ajánlanék másodikként, én két tányér után semmit nem tudtam enni!:) A színe és az intenzív íze miatt egy szakadó esős, őszi napon tökéletes!
tegnap 20:24 Ifjú magyar szakácstehetség aratott nagy sikert Párizsban (Nosalty): Óriási sikert aratott a magyar csapat a nívós nemzetközi gasztronómiai versenyen, a Párizsban megrendezett Chaine des Rotisseurs gasztronómiai világszervezet Ifjúsági Szakács Világbajnokságán. Szeptember 25-én a Novák Iván, Kovács Lázár (Lázár Chef) és Barka Áron vezette csapat lenyűgöző teljesítményt ért el a megmérettetésben.
tegnap 19:57 Fény derült a 2021-es Bocuse d'Or világdöntő nyerteseire (Hírstart): Meglehetős izgalmak közepette lezajlott a Bocuse d’Or lyoni döntője. A világ különböző országaiból érkező csapatok két napon keresztül mérték össze tudásukat, fáradhatatlanul dolgoztak a megmérettetésben. Végre megvan a hivatalos versenyeredmény.
tegnap 19:54 Fény derült a 2021-es Bocuse d'Or világdöntő nyerteseire (Nosalty): Meglehetős izgalmak közepette lezajlott a Bocuse d’Or lyoni döntője. A világ különböző országaiból érkező csapatok két napon keresztül mérték össze tudásukat, fáradhatatlanul dolgoztak a megmérettetésben. Végre megvan a hivatalos versenyeredmény.
tegnap 19:48 Egy szokatlan eszköz kell az igazán omlós linzerhez (Nosalty): Biztos sokan ismerjük azt a klasszikus túrós-kakaós linzert, aminek különlegessége a tészta reszelésében rejlik. Ez a fantasztikus technika adja a sütemény utánozhatatlan állagát, amit kóstolva felmerülhet bennünk a kérdés: miért nem használjuk ezt többször?
tegnap 18:36 Csipkebogyó lekvár (Nosalty): Régebben az egyik rokon nénitől jutottam hozzá ehhez a finom csemegéhez. A bolti természetesen ebből sincs köszönőviszonyban sem a házival. Évek óta nyúzom a szüleimet, hogy csináljunk már csipkelekvárt, azonban mindig az volt a válasz, hogy nem, mert az nagyon macerás. Macera ide vagy oda, annyira finom, hogy mégis belevágtam egyedül is. Itt hív
tegnap 18:12 Tippelj! Vajon hány másodperc alatt rázzák le a szatmári szilvát a fáról? (Ízesélet): Jó lesz az idei termés, milliószámra készül a befőtt és a lekvár
tegnap 17:36 Csoda kifli (Nosalty): Nagyon finom, leveles, porhanyós vendégváró kifli. Sokáig eláll.
tegnap 17:09 Kevert almás (Hírstart): Vége az érettséginek...alig vártam hogy végre süssek-főzzek kedvemre. Most hétvégén végre beszabadultam a konyhába és meg se lehetett állítani! Régi nagy kedvence páromnak ez a finomság, ideje volt, hogy a kedvében járjak kicsit! :)