Receptek, gasztronómiai hírek - Friss hírek

6:57 11 izgalmas és kiadós fogás, amiben a karalábé a főszereplő (Nosalty)
A karalábé rendkívül sokoldalú zöldség, mi sem bizonyítja ezt jobban, mint hogy főszereplője lehet salátának, levesnek vagy éppen főételnek, ízlés szerint.
6:51 Göcseji gombócleves (Nosalty)
Egy új, mégis hagyományos alternatíva azoknak, akik kedvelik a gombócleveseket, korhelylevest. A zöldségek aprítása idő- és türelemigényes, de a végeredményért - mint mindig - megéri. A gombócokhoz sertésdagadót ajánlok.
5:57 Elég komoly volt a dínom-dánom a vidéki lakodalmakon 200 éve (Nosalty)
Ha vidékre megyünk, még sok helyen fellelhetünk régről megmaradt szokásokat az olyan ünnepek és jeles napok alkalmával, mint például a lakodalom. Menjünk most vissza ezeknek a szokásoknak a gyökeréig, nézzük meg, hogyan is nézett ki egy vidéki lakodalom két évszázaddal ezelőtt!
4:27 Kiszámoltuk, olcsóbb-e a vegán körözött a klasszikusnál (Nosalty)
Több oka is lehet annak, ha valaki áttér a vegán életmódra, vagy esetleg gyakrabban választ húsmentes ételeket. A bolygó megmentése, az egészségi állapoton való javítás vagy az állatvédelem mind hangzatos és jogos indokok, azonban azért is választhatjuk a veganizmust, mert egész egyszerűen olcsóbb. Legalábbis általában. A Kiszámoltuk cikksorozat ja

2023. január 31. kedd

tegnap
22:57
Készítsd el a legtutibb tofus tacót, nem csak vegánoknak (Nosalty)
A Nosalty TikTok-csatornáján nagyot ment Sára tépett tofus tacoja, de ezen nincs is mit csodálkozni. Ízre, olyan, mint az eredeti húsos, ránézésre meg még annál is jobb!
tegnap
21:27
Ha ekképp készíted a kelbimbót, még a finnyások is imádni fogják (Nosalty)
Vannak azok a zöldségek, amelyek a tipikus .nemszeretem. ételek alapját adják, ezek közül pedig valószínűleg a kelbimbó viszi a prímet. Ha mégis szeretnénk neki egy esélyt adni, tegyük az alábbi módszerek bevetésével. Ígérem, finom lesz!
tegnap
20:51
Gyors mascarponés somlói (Nosalty)
Lehet sima piskótával, de nekem a töltött csokis mézes puszedlivel finomabb volt. :)
tegnap
20:03
Tudtad, kés nélkül is készíthetsz vékony hagymaszeleteket (Nosalty)
Legújabb Napi Tippünkben mutatunk egy ‚,zseniális" trükköt, amivel seperc alatt megküzdhetsz a csúszós hagymalevelekkel. De, ami legjobb, hogy a tippünkkel ezentúl mindig tökéletes vékony hagymaszeleteket kapsz majd.
tegnap
19:51
12 könnyed és puha gnocchi, amivel nem tudsz majd betelni (Nosalty)
Sosem tudnánk megunni az aprócska, duci, olasz krumplinudlikat, amik fenségesen krémes szószok ölelésében kerülnek a tányérodra. Tökéletesen megállják a helyüket egy gyors ebédként, de akár vacsorakánt is funkcionálhatnak.
tegnap
18:53
11 egytálétel, mely a legjobb zöldségekkel lett megtömve (Nosalty)
Egy jó tepsi egytálétel kiváló megoldás, különösen akkor, ha még egészséges zöldségek is kerülnek bele.
tegnap
18:51
Kolbászos caserecce tészta (Nosalty)
Pécsett a kedvenc olasz éttermünkben kóstoltuk ezt a tésztát először. Mivel gyorsan a kedvencünkké vált, elhatároztam, hogy megpróbálom rekonstruálni kóstolás alapján otthon is. Kutatómunkába kezdtem, hogy honnan tudom beszerezni az alapanyagokat, így bukkantam rá a Piccolini olasz nagykereskedésre. Az elkészítésnél a "kevesebb több" elvet követve
tegnap
18:33
Bemutatkozik az összvissz két hozzávalós házi gnocchi (Nosalty)
Ilyen isteni ízű és egyszerűen elkészíthető nudlikat még biztosan nem ettél! Gondoltad volna, hogy a gnocchit csupán két hozzávalóból is összehozhatod? Igen, jól olvastad! Mutatjuk, hogy mire lesz hozzá szükséged!
tegnap
17:51
Csokis-vaníliás karika (Nosalty)
Szintén egy retro, a pilóta keksz után... :) Kb. 40-45 db lesz belőle.
tegnap
15:57
Cukormentes mákos-mascarponés pohárkrém gránátalmával (Nosalty)
Ez a legegyszerűbb és legfinomabb mákos desszert, amit valaha készítettem.
tegnap
14:51
Citromos csirkecomb (Nosalty)
Tökéletes recept, nem hibázhatsz vele!
tegnap
13:57
Grízes puffancs (Nosalty)
Egyszerű és finom. Imádni fogod!
tegnap
11:51
Mentes túrógombóc (Nosalty)
A túrógombóc is egy olyan fogás, ami nagy népszerűségnek örvend. Ráadásul szinte tökéletesen elkészíthető laktóz-, glutén- és cukormentes változatban is.
tegnap
9:51
Zöldségraguleves tárkonnyal és citrommal (Nosalty)
Villámgyorsan elkészül, frissítő, üde és illatos. Aki kissé sűrűbben szereti, az nyugodtan csináljon hozzá egy habarást, amit akár rizsliszttel is tökéletesen el lehet készíteni.
tegnap
8:51
Rozskovászos szendvicskenyér (Nosalty)
Ez a fajta kenyér ideális a szendvicskészítéshez, mivel sűrűbb a szerkezete a buborékosabb társainál, így bátran meg lehet kenni azzal, amihez éppen kedvünk támad. Így nem kell attól félni, hogy kifolyik a lyukakon át. A hozzáadott rozskovász még illatosabbá és ízletesebbé varázsolja a szendvicsünket.
tegnap
7:21
Mit főzzek ma: Göcseji gombócleves, cheetosbundás csirke és túrós zsömle vár (Nosalty)
Húsgombócleves főtt ma nálunk a fazékban, amelyet nem más követ, mint pár trükkös cheetosbundás csirkemellcsík, a desszert pedig retró töltött zsömle. Hibátlan trió!

Kereső

Keresés a weben, katalógusban, hírkereső, játékkereső: