Hírkereső

Receptek, gasztronómiai hírek - TOP 24 óra

ma
6:30 5 egyszerű trükk, hogy ne barnuljon meg a felszeletelt alma (Street Kitchen)

Felszeletelted az almát, de mire az asztalra került, már meg is barnult? Az alma barnulása teljesen természetes folyamat, amit néhány egyszerű konyhai trükkel könnyedén lelassíthatsz.

ma
6:24 A száraz kenyér a séfek aranybányája: nem a kukába dobják, hanem felhasználják (Femcafe)

A száraz kenyér a legtöbb helyen a kukában landol, de a séfek semmit sem szeretnek kidobni.

ma
9:06 Nem tudom, mit főzzek ma – Korianderőrület (Street Kitchen)

Ebben a menüben a megosztó, mégis imádnivaló zöldfűszer, a koriander kapta a főszerepet. A frissítő levestől a megúszós desszertig mutatunk vele pár olyan fogást, ami garantáltan felrázza a napotokat!

ma
16:36 Almáspite-zabkása (Street Kitchen)

Zabkásából millió változat létezik, de az almás pite ízűvel még lehet, hogy nem találkoztál. Egy hűvös őszi napon a tökéletes reggelhez nem is kell más, mint egy melengető, édes zabkása.

ma
18:30 7 nap 7 recept: melengető őszi krémlevesek (Street Kitchen)

Amikor odakint csípős a levegő, kevés jobb dolog van egy nagy tányér forró krémlevesnél. Egy jó fokhagymakrémleves sajtos pirítóssal, egy füstöltsajt-krémleves vagy egy currys sárgaborsó-krémleves pillanatok alatt felmelegít. Ráadásul ezek a levesek nemcsak finomak, hanem a legtöbbjükhöz különösebb konyhai mutatványokra sincs szükség.