Hírkereső

Receptek, gasztronómiai hírek - TOP 24 óra

ma
0:45 Felejtsd el az ecetet: ettől a dugulás percek alatt megszűnik (KertÉsRecept)

Sokan automatikusan az ecethez nyúlnak, pedig van egy hatékonyabb alternatíva. Elég fél pohár ebből, és a lefolyó újra szabad lesz. Vegyszerek nélkül, gyorsan.

ma
0:37 Felejtsd el a tejfölt: így lesz igazán finom a rakott krumpli (KertÉsRecept)

A rakott krumpli klasszikus kedvenc, de nem csak tejföllel lehet tökéletes. Mutatunk egy új, izgalmas megoldást, amellyel krémesebb, gazdagabb ízű fogást készíthetsz, és lehet, hogy ezután már soha nem térsz vissza a megszokotthoz.

ma
0:41 Ezért nem olyan a sült krumpli otthon, mint az étteremben (KertÉsRecept)

A krumpli kiválasztásától a sütési módszerig sok minden befolyásolja az eredményt. Egy rossz lépés elég, és oda a ropogósság. Szerencsére könnyen javítható.

tegnap
21:45 A gyomor is megnyugszik tőlük: 5 gyógytea emésztési problémákra (Mindmegette)

Puffadás, teltségérzet, savasodás vagy stresszes gyomor? Nem mindig a gyógyszer az első megoldás. Egy jól megválasztott gyógytea természetes módon segíthet az emésztésen, miközben lelassít és megnyugtat. Mutatjuk azokat a gyógynövényeket, amelyek nemcsak finomak, hanem hatásuk tudományosan is alátámasztott.

ma
0:33 2570 méteres mélységben olyan felfedezést tett a francia hadsereg, amely minden korábbi elképzelést megdönt, és örökre megváltoztathatja a történelmet (KertÉsRecept)

A francia haditengerészet szenzációs felfedezést tett a Földközi-tengeren, amely világszerte felkeltette a szakértők figyelmét. A legmodernebb víz alatti technológiák segítségével 2567 méteres mélységben bukkantak rá egy reneszánsz kori kereskedelmi hajóra, amely szinte érintetlen állapotban nyugszik a tengerfenéken. A felfedezés a francia víz alat

ma
0:29 IQ-teszt: csak a legintelligensebb emberek képesek kiszúrni a halat a polipok között (KertÉsRecept)

Ezúttal egy olyan IQ-tesztet ajánlunk megfejtésre, amit csak nagyon kevesen tudnak a megadott idő alatt teljesíteni, és kiszúrni a halat a polipok sokasága között.

tegnap
16:57 „Az én lelkem a magyar konyhában gyökerezik” – Rákóczi Feri éttermében jártunk (Street Kitchen)

12 évvel ezelőtt nyílt meg Rákóczi Feri étterme, a Korhely Faloda és Daloda, ahol kezdetektől fogva a magyar konyha a főszereplő. Az ételek többsége a gyerekkori vasárnapokat idéz: a pacal paprikás, a rántott hús óriási, a lecsó kolbászos, a túrógombóc puha.

ma
0:21 Más olajat cserél ennyi kilométer után: Érkezhetnek az elektromos autók, amik egy töltéssel 10000 km-t mennek el? (KertÉsRecept)

Van valami furcsán provokatív abban a kérdésben, hogy mikor kell legközelebb olajat cserélni egy olyan autóban, amelyben már nincs is olaj. Vagy legalábbis nincs olyan értelemben, ahogy eddig ismertük. Miközben a belső égésű motorok világa még mindig a szervizintervallumokon vitatkozik, addig az elektromos autók csendben, szinte feltűnés nélkül kez

ma
0:09 Egy ízig vérig szilveszteri leves, amiért a másnapos gyomor is rajong (KertÉsRecept)

Egy ízig vérig szilveszteri leves, amiért a másnapos gyomor is rajong Egy jól sikerült buli után általában a másnap reggel elég nehezen indul, és később sem válik jobbá a helyzet. Azonban van egy olyan étel a magyar ételek között, ami kis túlzással ugyan, de két vállra fekteti a másnaposságot, és rendbe teszi a háborgó gyomrot.

tegnap
12:09 Csodadesszerteket készíthetsz otthon a Lidl filléres kincsével (Mindmegette)

Olyan ételt szeretnénk készíteni a két ünnep között, amelyhez karamellizáló pisztolyra is szükség lesz? Van egy jó hírünk: a Lidlben szombattól igen kedvező áron lehet hozzájutni.

ma
0:25 10 elektromos autó, amit imádnak a 10/10-es csajok (KertÉsRecept)

Összeszedtünk 10 olyan autótípust, amit imádnak a csinos hölgyet, és a jó csajok. Ráadásul ebben a listában kapaszkodj meg, de elektromos autókat szedtünk össze.

tegnap
19:57 7 klasszik szilveszteri recept, ami nélkül nincs újév (Street Kitchen)

Szilveszterkor és az új év első napján szinte mindenkinél ugyanaz a kör fut le: lencsefőzelék, kolbászos lencseleves, malacsült és persze az elmaradhatatlan franciasaláta. Nem bonyolult fogások ezek, inkább biztos pontok: jólesnek egy hosszú éjszaka alatt és után, laktatóak, és valahogy hozzátartoznak az évkezdéshez.

tegnap
16:21 Mézes-mustáros sült oldalas (Street Kitchen)

A mézes-mustáros oldalas az a fogás, ami már sütés közben is elmondja: „ma nem salátázunk”. A hús lassan puhul, a máz pedig úgy tapad rá, mintha soha többé nem akarná elengedni — és mi ezt egyáltalán nem bánjuk.

tegnap
14:45 Ezek az ételek hozzák el a jó szerencsét a csillagjegyek szerint (Mindmegette)

Nemcsak a lencse hozhat szerencsét, hanem a csillagjegyekhez passzoló ételek is. Mutatjuk, mit kell enned, hogy melléd álljon a szerencse.

tegnap
12:15 Füstölt kolbászos pogácsa (Street Kitchen)

Ha kell valami új sós ötlet az idei szilveszteri bulira, ne keresgélj tovább. Ez a kolbis pogi mindenkinél nyerő lesz.

tegnap
10:51 Nem tudom, mit főzzek ma – Karalábéleves, spenótos tészta, rakott süti maradék bejgliből (Street Kitchen)

Ha már a könyökötökön jön ki a karácsony, tartsatok egy megúszós napot a konyhában és készítsétek el ezeket az egyszerű fogásokat! Karalábéleves, spenótos-sajtos tészta és még a maradék bejglit is fel fogjuk használni; ezek mind remekelnek a maratoni kajakóma után. :D

ma
0:17 17 zsírégető étel, amikkel könnyedén ledobhatod az ünnepeket alatt felszedett plusz kilókat (KertÉsRecept)

Az ünnepek után mindig van egy furcsa, lebegő állapot. Nem hízni akarunk tovább, de még nem állunk készen a szigorra sem. A test emlékszik a bejglire, a fej már előre menekülne, és közben ott van az a csendes kérdés, hogy most akkor mit lehet enni úgy, hogy ne érezzük büntetésnek. A zsírégetésről sok a félreértés.

ma
0:13 Eddig tárolhatod a kocsonyát a hűtőben: ezután már nem érdemes kockáztatni (KertÉsRecept)

A kocsonya eltarthatósága sokakat megtéveszt. Bár hidegen sokáig frissnek látszik, valójában csak néhány napig biztonságos. Megmutatjuk, mire figyelj tárolásnál, milyen jelekre reagálj azonnal, és mikor jobb nemet mondani egy újabb falatra.

tegnap
18:39 7 nap 7 recept: szuper maradékmentő receptek (Street Kitchen)

A lila káposztás rétes, a kalácsból készült mákos guba vagy a tépett húsos szendvics mind jó példa arra, hogyan lehet az ünnepi maradékokból jól működő ételeket összerakni.

tegnap
10:15 Ha bőséget akarsz az új évben, ezt az egy fogást készítsd el! (Mindmegette)

Szilveszterkor nemcsak az év utolsó pillanatait ünnepeljük, hanem a következő évre szerencsét kívánunk magunknak és szeretteinknek. Ebben a hagyományban a lencse mindig is különleges szerepet kapott. Kósa Kolos, a Mindmegette maestrója, egy különleges lencsés sertésraguval kíván sok szerencsét.

ma
7:33 Mákos bukta (Street Kitchen)

Soha nem gondoltam volna, hogy ennyire könnyű buktát sütni! Próbáljátok ki ti is!

ma
6:15 Szerencsét hozó falatok: 7 virslis étel, ami nélkül nincs szilveszter (Mindmegette)

Unod már a sima főtt virslit? Valami különlegesebbet készítenél szilveszterre? Elhoztuk a 7 legjobb virslit ételt.

ma
5:03 Barna, vörös, fekete: ismerd meg a különböző lencsefajtákat közelebbről! (Street Kitchen)

A lencse amellett, hogy gazdagságot és szerencsét hoz, még nagyon egészséges is. Ráadásul szó szerint sokszínű: vörös, barna, zöld és fekete változata is létezik. Az alábbi kisokosban segítünk eligazodni a különböző lencsefajták között!