Hírkereső

Receptek, gasztronómiai hírek - Friss hírek

tegnap
6:48 Krémes, mézes-mustáros csirkemell (Nosalty)

Krémes, mézes-mustáros csirke: lágy, szájban omlós csirkemell és selymes mézes-mustáros szósz, egy igazi, megunhatatlan klasszikus. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, így remek a dolgos hétköznapokra, vagy ha nagy társaságnak szeretnénk valami kiadós és ízletes fogást összedobni!

tegnap
6:00 Füstölt marhapofa (Grill Receptek)

A marhapofával ritkábban találkozhatunk a grillen, pedig a magas kollagéntartalma miatt kellemesen porhanyósra és ragacsosra sül.

2022. január 21. péntek

péntek
21:42 Észbontó melegszendvicset sütöttem egy lehetetlen sajtszósszal (Nosalty)

Én nem állítom, hogy a melegszendvics egy kifejezetten elegáns műfaj, vagy, hogy mindenáron annak kéne lennie. Egyszerűen azt a feltételezést szeretném egy recepttel alátámasztani, hogy a szaftos, ropogós, ízgazdag, aranybarna (és mindennek tetején vegán) melegszendvics nem lehetetlen, és nem is nagy munka.

péntek
21:06 Az új kedvenc nasid, mely még egészséges is – Csekkold TikTok-videónkat (Nosalty)

A Nosalty új TikTok-videójában egy ötperces, elképesztően jó nasit készítettünk el, amelyből nem bűnös élvezet egyszerre többet enni.

péntek
20:48 Köleskörözött (Nosalty)

A köles a legszuperebb túróhelyettesítő, amit csak el lehet képzelni! Túrógombóc, túrórudi és egyéb édességek is szuperül készíthetők belőle, de a mi legnagyobb kedvencünk a köleskörözött. A kölest alaposan, többször át kell mosni használat előtt, és érdemes a főzést megelőző éjszakára vízbe vagy 2,5%-os sóoldatba beáztatni, így ugyanis pillanatok

péntek
19:54 15 különleges köret alacsony kalóriatartalommal (Hírstart)

Paradicsomos káposzta, sütős krumpli, ázsiai padlizsánköret, karfiolrizs, párolt spenót...nem csak fehér rizs meg olajos burgonya létezik, válasszatok alacsony kalóriatartalmú köreteink közül!

péntek
19:00 „A konyha az egyik legőszintébb hely, amit ismerek" – a Nosalty Főzőklub januári arca Takács Kriszti (Nosalty)

Új közös kalandba kezdünk: indul a Nosalty Főzőklub! Cikksorozatunk keretében minden hónapban megismerkedhettek egy Nosaltys felhasználóval, aki szenvedélyesen süt-főz, fotóz, recepteket alkot és kreativitásával színesíti a mi kis gasztroközösségünket. Első interjúalanyunk Takács Kriszti, akinek izgalmas ételkölteményeire már talán ti is felfigyelt

péntek
18:48 Babaganush (Nosalty)

Előfordulhat, hogy nem mindenki ismeri a babaganush krémet. (Sőt, feltételezem, azok lehetnek kevesebben, akik ismerik:) Így voltam ezzel én is egészen néhány nappal ezelőttig, amikor is ellenállhatatlan késztetést éreztem arra, hogy több polcnyi szakácskönyveim számát egy újabb darabbal gyarapítsam. Valami olyasmit kerestem, ami újdonság számomra.

péntek
17:42 Vegán svéd “húsgolyók” (Nosalty)

Tökéletes recept, nem hibázhatsz vele!

péntek
17:12 A diós és mákos tészta elkészítésének néhány aranyszabálya (Nosalty)

Annak ellenére, hogy milyen egyszerű ételnek tűnik a mákos és diós tészta, olyan sok ponton elronthatjuk. Vagyis igazából nem fogjuk elrontani, egyszerűen csak nem lesz az igazi. És miért ennénk meg bármit, ami nem az igazi?

péntek
16:06 Sváb körözött (Hírstart)

Egyszer megkínáltak vele vendégségben, annyira ízlett, hogy azóta csak így készítem a kőrözöttet. Hogy valóban sváb recept-e, azt nem tudom, de ha így kaptam, így adom tovább.

péntek
15:48 Farsangi szalagos fánk (Nosalty)

Elkészült az idei év első fánkja is a konyhámban. Ajánlom az elkészítését.

péntek
14:48 Tormás tojáspástétom (Nosalty)

A hagyományos tojáspástétomot ízesítettem egy kis majonézes tormával. Az összeért pástétomon nem túl intenzíven, de épp kellemesen érezhető a torma jellegzetes íze. Saját készítésű zsömlékkel kínáltam.

péntek
13:42 "Illatos"-zöldfűszeres juhtúrókrém (Nosalty)

Pillanatok alatt összedobható kence - de randi előtt inkább ne próbálkozzunk vele!

péntek
13:12 Tofutárolás egyszerűen, 4 lépésben, hogy tovább elálljon (Nosalty)

Hamar megromlik a tofu, de nem használtad el az egész csomagot? Tippjeinkkel segítünk, hogyan tárold kibontás után szakszerűen!

péntek
12:54 Krémes, édes, remegős: 5 diétás pudingrecept (Hírstart)

Rizs- gríz-, chia-, tápióka- és tejpuding: a klasszikus, lisztalapú pudingokon túl számos más alapanyag is jelentheti a krémes-remegős édességünk alapját!

péntek
11:48 Foszlós, extra puha kakaós csiga (Nosalty)

Elronthatatlan recept, ami biztosan nagyszerű eredményhez vezet. Nagyon sok receptet kipróbáltam már, de ez az, amit a legjobban szeretünk. Puha és foszlós.

péntek
11:18 14 fantasztikus édesség, ami tojás nélkül készül (Nosalty)

Szerencsére rengeteg olyan sütemény akad, amelybe nem kerül tojás, hogy azok is fogyaszthassák a finomságokat, akik esetleg tojásallergiásak.

péntek
11:17 Három izgalmas téli krémleves a hideg estékre - Apró csavartól lesznek különlegesek (Hírstart)

Egy illatos, melengető krémleves valódi kényeztetés a hideg téli időben. Az Amway szakértője három izgalmas receptet ajánl a hideg estékre.

péntek
11:15 Bundás alma – gyors és mennyei finomság (Hírstart)

Ha nem sütnél süteményt, de a családot vagy a vendégeket mégis meglepnéd valami finomsággal, akkor a bundás alma lehet a nyerő – íme, a recept.