Hírkereső

Receptek, gasztronómiai hírek - Friss hírek

tegnap
9:21 Eláraszt minket a Kínából származó hamis méz (Mindmegette)

Az uniós mézpiac összeomlását a harmadik országokból, így az Ukrajnából, Argentínából, de leginkább a Kínából származó mézimport okozza.

tegnap
7:48 Medvehagymás omlett (Street Kitchen)

Annyira, de annnnnnnnnnnyira tökéletes reggeli opció a medvehagymaszezonban ez a szuper lágy medvehagymás omlett, hogy nem hibáztatlak, ha majd minden nap ezt kéred reggelire.

tegnap
0:33 Kétéves lett Rácz Jenőék kislánya - megható sorokkal köszöntötték a szülei Kamillát (Mindmegette)

Április 14-én hatalmas buli volt a Rácz-házban: Rácz Jenő és Rácz-Gyuricza Dóra kislánya, Kamilla kétéves lett. Ebből az alaklomból volt összegyűlt a nagy család, volt torta, óriásnyúl és hatalmas boldogság!

tegnap
0:20 Brutál BBQ-szendvicsek és burgerek egy füst alatt – ez a Smoke ’n Roses (Street Kitchen)

Húsimádók, figyelem! Ha füstöt láttok gomolyogni Nyíregyházán a Kert utcában, ne a tűzoltókat hívjátok, hanem a Smoke ’n Roses telefonszámát, hogy még időben odaérjetek a szmókerben frissen készült, hihetetlenül omlós húsos kajákért.

tegnap
0:16 7 nap 7 recept: őrületesen finom rizses kaják jönnek! (Street Kitchen)

Szaftos, csirkés, extra sajtos és mediterrán ízvilágú rizses kajákkal készültünk nektek, és annyit mondhatunk, hogy elképesztően jól működnek most, tavasszal!

tegnap
0:12 Medvehagymás zsíros pogácsa (Street Kitchen)

Puha, zsíros pogácsák egy jó nagy adag medvehagymával. Ne hagyjátok ki a medvehagymaszezonban!

2024. április 14. vasárnap

vasárnap
20:45 Így néz ki a világ legősibb, kétezer éves olívaolaja (Mindmegette)

A mediterrán étrend egyik alapvető élelmiszere az olívaolaj, melynek számtalan egészségügyi hatása ismert. Az olívaolajat nem ma kezdték el használni, és erről tanúskodik egy közel kétezer éves üveg is.

vasárnap
16:15 Ezért érdemes ibolyát gyűjteni: fájdalomcsillapításra is kiváló csodás gyógynövény (Mindmegette)

Az ibolya nemcsak csodás, de kellemes illatú virág is, ám csak kevesen tudják, hogy kiélvezhetjük gyógyhatását is. Érdemes gyűjteni és felhasználni az ibolyát, a természet patikájának egyik csodaszerét, de körültekintőnek is kell lenni!

vasárnap
12:30 Temesvári szelet (Street Kitchen)

Nem tudom, hogy ennek az ételkülönlegességnek van-e bármi köze a térképen szereplő, egykor Magyarországhoz tartozó városhoz, de mindegy is, hiszen nem ezen múlik az íze.

vasárnap
12:21 Nem a tisztítószeren múlik a siker – így lesz ragyogó és csíkmentes az ablaküveg (Mindmegette)

Az évi 2-3 ablakpucolás közül az egyik nagyjából mostanában esedékes. Összegyűjtöttük, mikre érdemes figyelni a tisztítás során, hogy a fáradságos munkánk gyümölcse sokáig élvezhető legyen.

vasárnap
9:45 Tojásos tortillaszirom, a látványos és ízletes, ráérős hétvégi reggeli (Mindmegette)

Ha szeretnéd meglepni a párodat vagy a gyerekeket valami különleges, látványos reggelivel, akkor készítsd el ezt a finom tojásos tortillaszirmot. Ráérős, hétvégi reggelinek tökéletes. Videón mutatjuk a receptet.

vasárnap
7:48 Svéd mandulatorta (Street Kitchen)

Puha mandulás piskóta, sok-sok krém és pirított mandulaszeletek. Szerintem isteni ez a torta, és nem is nehéz elkészíteni, így abszolút csak ajánlani tudom nektek!

2024. április 13. szombat

szombat
21:39 5+1 zseniális trükk a tökéletes palacsintához, amit jó, ha ismersz (Mindmegette)

A palacsintát mindenki szereti, elkészíteni viszont már sokkal kevesebben: van, akinek mindig túl vastag lesz, elszakad, leragad, odakap - ez a többség. És akkor vannak a kiválasztottak, akiknek már az első darab is tökéletesen kerek, tökéletesen vékony, és a megfelelő mértékben barna pöttyös lesz. Most az ő zseniális praktikáikat szemezgettük ki,

szombat
21:15 Zsebpénz – Így tanítsd meg gazdálkodni a gyereket! (Mindmegette)

Adjunk vagy ne adjunk zsebpénzt a gyereknek? Ha igen, hány éves kortól és mennyit? Ha nem, hogyan tanul meg gazdálkodni a pénzzel? A legtöbb szülőben előbb-utóbb felmerülnek ezek a kérdések.

szombat
19:03 Óriási újítást vezetett be az Aldi: fizetés nélkül távozhatnak a vevők az üzletekből (Mindmegette)

Az önkiszolgáló kasszák bevezetését kihagyva, az Aldi rögön a jövő botját nyitotta meg: a diszkontlánc első pénztár nélküli, önkiszolgáló üzletében, a vásárlók sorban állás és fizetés nélkül vehetik át a kiválasztott termékeket, és távozhatnak is.

szombat
18:15 A 10 legjobb tavaszi saláta, amit pofonegyszerűen elkészíthetsz (Mindmegette)

Ha a húsvéti sonkalakomák után még mindig valami könnyedebb fogásra vágysz, akkor egy nagy adag friss salátával biztosan nem lőhetsz mellé. Íme, a legjobb tavaszi saláták egy helyen!

szombat
18:00 Felzabáltuk a szentendrei Álomlángost: Bürgés Tomi még a konyhára is beugrott (Street Kitchen)

Szentendre népszerű célpont a turisták körében, pláne, amikor ragyogó napsütésben lehet sétálgatni a belváros hangulatos utcácskáiban. Zsolti felfedezte magának nemrég az újragondolt magyaros konyha fellegvárát, a Teyfölt, Bürgés Tomi viszont valami hagyományosabbra vágyott: lángosra!

szombat
17:21 Gyász! Nagytudású gyógyító távozott - elhunyt a zánkai füves ember (Mindmegette)

81 éves korában elhunyt a zánkai füves ember, Takács Ferenc, aki megálmodta és létrehozta a Gyógynövény-völgyet balatoni településen.

szombat
17:18 A legfullosabb húsleves (Street Kitchen)

Sokáig mondtam azt, hogy bármit csinálok, nem tudok olyan húslevest készíteni, mint a nagyanyám. Azt kell, hogy mondjam: most Talán sikerült. Rendkívül mély ízekkel bír, a színe pedig számomra maga a mámor. Ezt már nyugodt szívvel merném a nagyi levese mellé rakni, nem lenne okom szégyenkezni.

szombat
16:24 6 extra finom darált húsos rakott étel (Street Kitchen)

Szinte minden zöldségből csináltunk már rakottast, vega és húsos verzióban is. Most utóbbiakból gyűjtöttünk össze hatot, amiket vétek nem elkészíteni.