Hírkereső

Receptek, gasztronómiai hírek - TOP 1 hét

kedd
9:51 Rosszul teszed, ha így eszed a tükörtojást! A szakértő elmondja, hogyan illene (Mindmegette)

Ahány elkészítési mód, legalább annyiféle fogyasztási szokás is létezik, ha tükörtojásról van szó. Vajon melyik a helyénvaló? Ennek jártunk utána.

csütörtök
17:45 Akadozik a wifi? Sosem találod ki, mit kell odébb rakni a lakásban, hogy működjön (Mindmegette)

Biztosan sokan szembesültek már azzal a problémával, hogy az otthoni wifi hálózat instabil, sokszor a levelek küldésével, illetve azok fogadásával is csak a baj van. Bármennyire is hihetetlen, de ezért a problémáért nem minden esetben a szolgáltató vagy a router a felelős, hanem egy olyan eszköz, ami minden háztartásban megtalálható. Nem, nem a tur

tegnap
6:15 A 10 legtutibb ebédötlet hétvégére: ezekből garantáltan duplán szed majd a család (Mindmegette)

Húsosan vagy hús nélkül, bárhogy lehet finomat alkotni ebédre. Összegyűjtöttük a legjobb ebédrecepteket, hogy neked csak kiválasztani kelljen, mi kerül hétvégén az asztalra!

tegnap
2:45 6 dolog, amit azonnal dobj ki a fagyasztódból! (Mindmegette)

Kétségtelenül a mélyhűtő az egyik legjobb barátunk, ha az élelmiszerek tartósításáról van szó. Ám néha megfeledkezünk róla, hogy nem képes az örökkévalóságig frissen tartani a benne tárolt finomságokat. Következzen 6 dolog, ami tuti, hogy a te fagyasztódban is megtalálható, ám sajnos itt az ideje, hogy búcsút ints nekik!

vasárnap
17:27 Olyan Aldi nyílik Magyarországon, amire nem volt még példa: te se hiszel majd a szemednek (Mindmegette)

Az Aldinak már több mint 170 üzlete van Magyarországon, a cég pedig tovább folytatja a terjeszkedést, ráadásul egy nem akármilyen bolt lesz a következő!

szombat
12:30 Savanyú vetrece (Street Kitchen)

Bevallom, amikor megyek a gyerekekért az oviba, bölibe, első dolgom, hogy megnézzem, mi is volt az aznapi abrak nekik. Ott láttam először ezt az ételkülönlegességet, amiről fogalmam sem volt, hogy micsoda, ezért természetesen rákerestem. Mivel nagyon szimpatikusnak tűnt, egyértelmű volt, hogy ezt bizony nekem is el kell készítenem. Nem bántam meg.

kedd
12:51 Megállíthatatlanul terjed a magyarok körében, egyre többen isszák ezt reggelire (Mindmegette)

Egy friss kutatás szerint folyamatosan nő azok száma, akik egyre kevesebb alkalommal, vagy egyáltalán nem is isznak már tejet, és az is kiderült, mi vette át ennek az alapvető élelmiszernek a helyét.

kedd
7:48 Rakott bundás kenyér (Street Kitchen)

Ha megkívánod a bundás kenyeret, de nincs kedved az olajszaghoz, akkor sem kell lemondanod róla, mert itt egy remek rakott változat.

vasárnap
19:18 8 csodálatos kaja, ami pillanatok alatt Ázsiába repít (Street Kitchen)

Berobogott az ázsiai expresszvonat! Nagyon egyszerűen és gyorsan össze lehet – szó szerint – dobálni ezeket az ázsiai kajákat. Pici zöldség, pici hús, pici tészta, és kész is egy kiadós ázsiai fogás. :D

csütörtök
19:21 7 megúszós sós pite, amit pillanatok alatt elkészíthetsz (Mindmegette)

A sós pitékben az a jó, hogy tényleg gyorsan elkészíthetők, és a legtöbb recept egyszerű, jól variálható. Nincs otthon gomba, de van egy kis spenót? Használd fel bátran! De hogy keresgetni se kelljen a millió recept között, összegyűjtöttünk 7 isteni finom sós pite receptet – íme!

tegnap
11:03 Patkánydarabokat találtak a szeletelt kenyérben: több, mint 100 ezer csomaggal hívtak vissza (Mindmegette)

Hatalmas mértékű termékvisszahívás történt, miután állati eredetű darabokat találtak a szeletelt fehér kenyérben. Később a vizsgálatok bebizonyították, hogy patkánytól származtak az oda nem illő elemek.

tegnap
0:20 10 szaftos tésztás étel, amiről ódákat zeng majd az egész család (Street Kitchen)

Tartalmas, kiadós, isteni finom pastákat mutatunk. Ha jót akartok magatoknak, mind a 10-félét kipróbáljátok!

szerda
9:21 Ezeket jó, ha tudod a paprikaültetésről, ha bőséges termést szeretnél (Mindmegette)

A tavaszi-nyári időszak igen kedvező a friss zöldség- és gyümölcskínálat szempontjából, hiszen a boltok polcai tele vannak a szezonális áruval. De még jobb, ha csak a kertbe (vagy erkélyre) kell kimennünk a saját termesztésű zöldségért. Tippekkel segítünk, hogy ez megvalósuljon.

kedd
11:27 Elő a bográcsokkal! Ez a magyaros gulyásleves lehet a kerti partik királya (Mindmegette)

A grillezés csak az elmúlt években lett népszerű, mi, magyarok hosszú évekig inkább a bográcsozás mellett tettük le a voksunkat. Most egy nagyon finom receptet hoztunk, amit ha elkészítesz, megérted, miért is szeretjük a tartalmas, laktató egytálételt, a babgulyást.

hétfő
7:48 Epres-pudingos süti (Street Kitchen)

Amikor Timi, a fotósunk és food stylistunk megkóstolta, annyit mondott: anyám pont ilyeneket csinált nekünk annak idején. Amilyen egyszerű, olyan nagyszerű. És igaza volt, ez a süti egyszerű, de nagyszerű.

szombat
10:42 Itt a 10 legütősebb sütink májusra! (Street Kitchen)

A citromos tiramisu, a svéd mandulatorta, az eperkenyér, a grízes krémes és az epres túrómousse-torta is olyan sütik, amiktől a május lesz a kedvenc hónapod! :)

tegnap
12:15 Így étkeznek a kifutók sztárjai: a magyar modell megmutatta napi menüjét (Mindmegette)

Ha mindig is kíváncsi voltál, mit esznek a divatvilág főszereplői, a modellek, már nem kell tovább gondolkodnod rajta. A magyar modell, Hamikus Reni ugyanis rendszeres közzéteszi napi menüjét, így bárki akár ki is próbálhatja.

szerda
17:18 Mátrai borzaska (Street Kitchen)

Ha nyitnék egy csárdát, sok egyéb különlegesség mellett egészen biztos, hogy ez az étel sem hiányozhatna az étlapról. Egyszerűen nem lehet megunni!

szerda
12:30 Tejszínes karalábéfőzelék fasírttal (Street Kitchen)

Nem a legelterjedtebb főzelék, pedig jól elkészítve, friss, zsenge karalábéból fantasztikus végeredményre számíthatunk. Garantálom, ha egyszer kipróbálod, onnantól kezdve rendszeresen fogod készíteni. Jaaa, és szerintem fasírttal az igazi!

szerda
0:24 7 egyszerű és izgalmas tészta, ha te is unod a paradicsomosat (Street Kitchen)

Ha létezne Tésztaország, biztos, hogy a paradicsomos tészták lennének a menő arcok. :D Ők mindenki számára az örök favoritok! Na, mi most eszetekbe juttatjuk Tésztaország többi lakóját is, ugyanis rengggetegen vannak!

kedd
12:21 Így készül az igazi hamuban sült pogácsa (Mindmegette)

A mesékben oly sokszor emlegetett hamuban sült pogácsa valóságbeli megfelelőjére bukkantunk, vagy legalábbis valamire, amiről rögtön ez jut az eszünkbe.

vasárnap
20:45 Az air fryered ezzel a filléres házi mosószerrel lesz ragyogóan tiszta (Mindmegette)

Az air fryer, vagyis a forró levegős sütő igazi áldás: gyorsan és egyenletesen melegíti fel és süti át a húsokat, zöldségeket, tésztákat, és mindezt szinte olaj nélkül, tehát sokkal egészségesebb is lesz a végeredmény. Ám a pozitív hatások mellett gondolni kell arra is, hogy milyen veszélyeket rejt a forró levegős sütő használata - például akkor, h

vasárnap
18:00 7 nap 7 recept: a legszaftosabb raguk minden napra (Street Kitchen)

Van itt marhahúsos, olaszos, gombás és még vegán ragu is – mindegy, melyiket választod, egyikben sem fogsz csalódni!

szombat
9:45 Egyszerű, mégis laktató: így készül a töltött karalábé tejszínes mártással (Mindmegette)

A karalábé csodálatos zöldség, és nemcsak azért, mert egészséges és tele van vitaminokkal, hanem azért is, mert ezerféleképpen felhasználható! Ezúttal megtöltöttük a gumókat, és fantasztikus lett a végeredmény. Mutatjuk a receptet.

csütörtök
0:51 Melyik a legegészségesebb olívaolaj? Segítünk a választásban (Mindmegette)

A jó minőségű olívaolajhoz az olajbogyókat még zölden és óvatosan kell leszedni. Ez azért fontos, mert az értékes összetevők ebben az állapotban vannak koncentráltan a bogyóban. Emellett van még néhány fontos tényező, amely meghatározza, mennyire egészséges az olívaolaj.

kedd
7:45 12 sütés nélküli sütemény háztartási kekszből (Mindmegette)

Íme 12 ellenállhatatlan édesség, ami nem született volna meg, ha nincs a háztartási keksz! Torták, sütemények, desszertgolyók és tekercsek, mind sütés nélkül készül, nagyon mutatós és persze nagyon finom.

hétfő
16:21 Így készül a legfinomabb frissítő, citrusos házi bodzaszörp (Mindmegette)

A jó bodzaszörpnek intenzív, üde íze van, és magában hordozza a korai nyár minden napsütését és boldogságát.

szombat
21:45 Ez történik a testeddel, ha rendszeresen eszel citromot! (Mindmegette)

Jól tudjuk, hogy a citrom valódi csodaszer a konyhában, ugyanis nemcsak az ételeket ízesíthetjük vele, de a takarításhoz is használhatjuk. Emellett számos ismert jó tulajdonsága van. Mutatjuk, mi történik a testeddel, ha rendszeresen fogyasztod.

szombat
7:39 Betétdíjas palackokra váltott a Szentkirályi, az ásványvíz és a Pepsi is érintett (Mindmegette)

A gyártók júliusig kaptak haladékot, hogy lecseréljék az italcsomagolásokat, így ezután már semmi akadálya nem lehet annak, hogy minden műanyag palackot visszaváltsanak a vásárlók a kötelező üvegvisszaváltás során.

szombat
6:18 Ma van a meztelen kertészkedés világnapja, irány a kert! Ezeket a zöldségeket ültesd el a májusi időszakban (Street Kitchen)

Azt mindenki tudja, hogy május első vasárnapján ünnepeljük az édesanyákat. De azt például tudtad, hogy május első szombatja milyen kevésbé ismert ünnepnapról nevezetes?

kedd
11:39 Drága a Hungaroring? Akkor a Forma-1-es Miami Nagydíj árain tuti hátast dobsz (Mindmegette)

Aki járt már a Forma-1-es Magyar Nagydíjon, az tudja, hogy az étel- és italárak sokszor nem a mi pénztárcánkhoz igazodnak. Ám ha úgy gondoljuk, hogy a hazai futamon vásárolt elemózsiák drágák, akkor vessünk egy pillantást a hétvégén rendezett Miami Nagydíjon kínált kajákra, és azok áraira a a Hard Rock Stadiumban és annak környékén.

kedd
0:19 7 nap 7 süti: a legkirályabb citrusos sütik (Street Kitchen)

A floridai zöldcitromos pite tuti levesz a lábadról, de a citromos mignonnak és a narancsos-kávés mini kuglófnak is hagyj helyet! :)

hétfő
15:51 Undorító, mi mászott ki a boltban vett tojásból: ezután mi is egyenként törjük fel a tojásokat (Mindmegette)

Az egész készülő étel mehetett a kukába, miután az egyik feltört tojásból undorító dolog került elő. Nem ez az első eset, hogy gond van a bolti tojással, viszont ezt látva, mostantól mi is csak egyesével ütjük majd a tojást a tálba.

szombat
18:15 A 10 legjobb bodzás finomság, amit el kell készítened! (Mindmegette)

Nyílik a bodza! Szedj minél több illatos fehér virágtányért, és süsd meg palacsintatésztában, főzd meg szörpnek, zselének, ízesíts vele fagyit, bólét, koktélt, krémeket és süteményeket, készítsd el pezsgőnek vagy akár ecetnek! Íme a legjobb bodzás receptek egy helyen!

szombat
18:06 Felzabáltuk Kelet-Magyarország 6 népszerű helyét! (Street Kitchen)

Kelet-Magyarországon nincs hiány jó helyekből, csak keresni kell! Na jó, Mengyinek és Zsoltinak könnyű dolga volt, mert a Street Kitchen szerkesztősége megkereste nekik előre, hová is menjenek, ha egy jót ennének.

szombat
17:18 Ketchupos csirkecomb (Street Kitchen)

Ha már kicsit unod a natúr sült csirkecombot, akkor egy kis ketchuppal feldobhatod. Ehhez a páchoz aztán nincs szükség 5-6 hozzávalóra, mindössze egy kis ketchupra és némi fokhagymára, az íze kedvéért.

szombat
7:15 Mi legyen az ebéd hétvégén? Tippek, ötletek, ha tanácstalan vagy (Mindmegette)

Vasárnap anyák napja, ilyenkor szeretjük kényeztetni az anyukákat, nagymamákat. Ha ebédre várod őket, hoztunk két egyszerű menüt. Olyan ételeket válogattunk ugyanis, amelyek elkészítése nem vesz el sok időt, hiszen a lényeg pont az, hogy ezen a napon a szeretteiddel legyél!

tegnap
10:42 Mi legyen az ebéd hétvégén? – Bitang gombócos kaják (Street Kitchen)

Habár Gombóc Artúr nevében a gombóc szó a testalkatára utal és nem a gombócimádatára, a csoki iránti rajongását mi tudjuk erre is vonatkoztatni. Készítsétek a kacsóitokat, sok gombócot kell majd megformázni a hétvégén! :D

csütörtök
14:15 Népszerű antibiotikumot hívott vissza a hatóság – figyelj, hátha neked is ezt írta fel az orvos! (Mindmegette)

A gyógyszerhatóság visszahívja az egészségügyi szolgáltatóktól a Doxycyclin-PannonPharma kemény kapszula egyik tételét minőségi hiba miatt. Az eset során a gyógyszernél betegbiztonsági kockázatot nem azonosítottak.

csütörtök
12:30 Gombás-borsós rizottó (Street Kitchen)

A rizottó mindig jó választás. Gombával és borsóval felturbózva pedig igazán fullos!

kedd
0:15 Magyaros gombaleves (Street Kitchen)

Gombatagadók, most ne figyeljetek! Aki viszont szereti, az sasoljon, mert jön egy menzákról jól ismert leves. El lehet ezt úgy is készíteni, hogy repetázzunk belőle! Ha valaki a vega verziót kívánná, akkor hagyja el belőle nyugodtan a szalonnát. Mondjuk én nem tenném a helyedben… ????

hétfő
21:21 Itt a szezon, most gyűjts akácvirágot – számos betegség ellen bevetheted! (Mindmegette)

Az akácméz csodálatos hatásáról már mindenki hallott: az őszi-téli időszakban csodákra képes, ha köhögés és fájó torok keseríti meg napjainkat. Ám az akácvirág gyógyító hatásáról már jóval kevesebbet tudunk. Mutatjuk, miért van jó hatással az egészségünkre ez az illatos virág.

hétfő
17:45 Következménye lesz, ha gyalog mész a McDrive-ba: itt a magyar Meki hivatalos válasza (Mindmegette)

Alig pár hete egy magyar srác és barátai a McDrive-ban próbáltak hamburgert venni - gyalogosan, az eladó azonban nem szolgálta ki őket egészen addig, amíg be nem ültek egy utánuk érkező autóba. Megkérdeztük a McDonald's sajtóosztályát, tényleg nem kaphatjuk-e meg a rendelést a McDrive-ban, ha autó nélkül állunk sorba.

hétfő
11:51 Ezek a magvak illenek hozzád a horoszkópod alapján (Mindmegette)

Sok minden meghatározhatja az ételválasztásainkat, miért ne alapozhatnánk a döntést akár a horoszkópunkra is? A Lidl megmutatja, milyen magvak illenek hozzád a horoszkópod szerint – a tiédet eltalálták?

vasárnap
17:21 Laktató és megfizethető csirkés brassói nem csak hó végére (Mindmegette)

Csirkéből is készülhet szaftos és tartalmas fogás, ami még pénztárcabarát is. Mutatjuk a legfinomabb csirkés brassói receptjét!

szombat
7:48 Epres rétes (Street Kitchen)

Eperből is lehet rétest készíteni, nem is akármilyet! Ne aggódjatok, ha kireped, az íze úgy is isteni lesz!

tegnap
0:15 Ez a leghabosabb csokoládé, amit valaha próbáltál! Így készül a tökéletes párizsi krém (Mindmegette)

A selymes és fényes csokoládékrémet kenheted piskótalapok közé vagy torták tetejére, egy biztos: feledhetetlenné teszi a legegyszerűbb süteményeket is, ha így készíted. Lépésről lépésre mutatjuk, mitől lesz tökéletes a párizsi krém.

csütörtök
6:18 3 tipp a tökéletes tzatzikihez: ciki, ha nem tudod őket! (Street Kitchen)

Aki járt már Görögországban, az valószínűleg szembesült azzal a furcsa paradoxonnal, hogy nincs minden sarkon gyrosos, ellenben tzatziki nélkül nincs élet. Minden étteremben ez az első tétel az étlapon, és ugyan mindenhol egy picit más, mégis tökéletes.

vasárnap
10:42 Nem csak a karamelles sütikért érdemes betérni a szombathelyi Karamell Cukrászdába (Street Kitchen)

Az nem is kérdés, hogy miért szeretjük annyira a karamellt, hiszen nem másról van szó, mint olvasztott cukorról. A szombathelyi Karamell Cukrászda & Kávézóban viszont nevével ellentétben nem csak olyan sütikből csemegézhetsz, amelyektől garantált a cukorsokk. A cukrászda a klasszikus és házi finomságokon túl meglepően sok mentes süteménnyel is vár.

szombat
20:45 Neked is kipusztulnak a szobanövényeid? Videón egy módszer, amivel megvédheted őket (Mindmegette)

A gyökérrothadás sajnos gyakori betegség a szobanövényeknél: ilyenkor a gyökerek barna vagy fekete péppé változnak, és mivel nem tudják ellátni a feladatukat, a virágok elpusztulnak.