Hírkereső

Receptek, gasztronómiai hírek - Friss hírek

tegnap 0:15 Égi áldás közeleg: 3 csillagjegy, akinek a héten váratlan szerencse kopogtathat az ajtaján (KertÉsRecept): Mindig érdekes megfigyelni, hogy vannak hetek, amikor mintha minden egy kicsit gördülékenyebben menne. Ilyen lesz ez 3 csillagjegynek.
tegnap 0:13 Sütőben sült hagymás máj: mi így szeretjük igazán (KertÉsRecept): Sütőben sült hagymás máj: mi így szeretjük igazán Nálunk akkor lett újra rendszeres fogás, amikor kipróbáltuk sütőben, hagymával együtt. Nem kellett mellette állni, nem fröcsögött az olaj, és a végeredmény meglepően puha lett. Azóta ez az a változat, amihez újra visszatérünk, főleg egy egyszerű ebédhez. Ez a hagymás máj azok közé az ételek közé tar
tegnap 0:09 Végre Magyarországon is kapható a világ egyik legjobb vaja, mégis kevesen tudják (KertÉsRecept): A legtöbben rutinszerűen nyúlnak a vajért a boltban. Megvan a megszokott márka, az ár, a csomagolás, és ritkán gondolkodunk el azon, vajon lehetne-e jobb.

2026. január 28. szerda

szerda 22:33 Döbbenet: ez történik a testeddel, ha rendszeresen eszel fermentált ételt! (Mindmegette): A magyar konyha elképzelhetetlen a savanyú káposzta nélkül. Finom ételek készülnek belőle, de sokan önmagában is szeretik. A savanyú káposzta csak egy a sok fermentált étel közül, amelyek szinte csodát tesznek a szervezetünkkel.
szerda 20:27 7 mennyei túrófánk, ha unod a klasszikus farsangit (Mindmegette): Lassan vége a télnek, amit nem is lehetne mással búcsúztatni, mint fánkkal. Most 7 isteni finom túrófánkot hoztunk el nektek, amellyel megédesíthetitek az utolsó hideg napokat.
szerda 19:57 A Zöldlevelecske Salátaműhely 10 éve bizonyítja, hogy salátával is jól lehet lakni (Street Kitchen): Vannak azok a helyek, ahonnan nemcsak jóllakva, hanem egy kicsit feltöltődve is távozunk. A szegedi Zöldlevelecske Salátaműhely pontosan ilyen. Az idén 10 éves étterem kortalan, időtálló, és valahogy mindenkit fiatalosabbá tesz – legyen szó egy rohanó ebédről, könnyű vacsoráról vagy csak egy frissítő üdítőről.
szerda 18:03 7+1 cuccos kaja, amiért a ketchuprajongók odáig lesznek (Street Kitchen): Oké, tudjuk, a ketchup nem a gasztronómia csúcstalálmánya, de valljuk be: ma már nehezen tudnánk elképzelni az életünket nélküle. És nem csak a sült krumpli vagy a melegszendvics lenne „üres” nélküle, mert ennél komplexebb kajákhoz is simán bevetheted!
szerda 17:45 Olajban sült tejszínhabos kenyér? Ez a japán szendvics felrobbantotta a netet (Mindmegette): A TikTokon hatalmas őrület most a deep fried sandwich. Ennek a különlegességnek az eredete Japán, ahol egy kávézó kezdte el árulni a különlegességet. De tényleg érdemes kipróbálni a deep fried sandwich-et? Leteszteltük!
szerda 16:21 Kakaós lepény (Street Kitchen): Ez a kakaós lepény egy puha, szaftos állagú sütemény, amely inkább szeletelhető süti, mint a klasszikus lapos verzió. Egyszerű alapanyagokból készül, gyorsan összeállítható, így ideális hétköznapi desszertnek vagy uzsonnára.
szerda 16:09 Szaftos és ellenállhatatlan a spanyol fokhagymás csirkecomb - te is imádni fogod! (Mindmegette): Ínycsiklandó, szaftos hús és ellenállhatatlan fokhagymás illat - ennél többre nincs is szükség egy igazán jó ebédhez vagy vacsorához. A spanyol fokhagymás csirkecomb (Pollo al Ajillo) egyszerű alapanyagokból készül, mégis mediterrán hangulatot varázsol az asztalra, mintha egy tapasbárban ülnénk.
szerda 14:15 Így lesz igazán szép a piskótád: 3 apró szabály, amitől magas marad és nem esik össze (KertÉsRecept): Sokan bosszankodnak, miután kivették a sütőből a piskótát, az összeesik. Mutatjuk, hogy min múlik, hogy szép maradjon a tészta.
szerda 14:09 A fotók sokkolták: így indult el Helga életmódváltása, ami 30 kilós fogyáshoz vezetett (Mindmegette): Jugné Takó Helga akkor kezdett el hízni, amikor abbahagyta a versenysportot és a napi rendszerességű mozgást. Sok sikertelen próbálkozás után azonban rátalált arra az útra, amely valódi megoldást hozott számára: az életmódváltás nemcsak a testsúlyát, hanem az egész életét megváltoztatta.
szerda 12:15 Ez a három csillagjegy a legbunkóbb: velük sokszor feszült a munka és a szerelem is (KertÉsRecept): Az asztrológiai tapasztalatok szerint három csillagjegy esetében különösen gyakran jelennek meg ezek a feszültségek, főleg munkahelyi és párkapcsolati helyzetekben.
szerda 12:15 Miért egészséges a kesudió, és mikor (ne) egyél belőle sokat? (Street Kitchen): Ha bárhol megjelenik egy kép egy adag egészséges snackről, biztos, hogy ott sorakozik a kesudió is egy tálban, és nem véletlenül. Az íze krémes, enyhén édeskés, és számos kulcsfontosságú mikrotápanyagot tartalmaz. De mint minden másban, itt sem mindegy a bevitt mennyiség.
szerda 12:15 Ezért pakolunk hülyeségeket a kosárba: így vernek át vásárlás közben (Mindmegette): Mindenkivel előfordult már, hogy olyan dolgokat is beletett a bevásárlókosárba, amire semmi szüksége nem volt. Hogyan kerülhetjük el a vásárlás buktatóit? Mutatjuk, hogyan hozzunk tudatos döntéseket, és azt is eláruljuk, hogy mi köze a csokinak a szokásainkhoz.
szerda 11:15 Kétezer forinttal olcsóbban adja a Lidl a szuper termékét, ami még a fogorvostól is megvéd! (Mindmegette): A fogaink egészsége és a megfelelő szájhigiénia nem elhanyagolható. Nemcsak azért, hogy elkerüljük a fogorvost, hanem a megjelenésünk miatt is. A Lidlbe most egy praktikus eszköz érkezik, ami megkönnyíti a mindennapi szájápolást.
szerda 10:51 Nem tudom, mit főzzek ma – Burgonyakrémleves, baconös csirkemell, almás galette (Street Kitchen): A mai nap főszereplői a hagyományos, mégis fűszeres falatok! Ezek az ízek mindenki számára ismerősek lehetnek, mi pedig emlékeztetnénk titeket, hogy mennyire jól tudnak esni egy szürke hétköznapon.
szerda 10:27 Így tarthatod távol a patkányokat méreg nélkül, egy egyszerű konyhai fűszerrel (ÉrdekesMagazin): A rágcsálók megjelenése sok otthonban okoz feszültséget.
szerda 10:21 Ez a 4 csillagjegy ösztönösen jó anya: sokan nem is sejtik magukról (KertÉsRecept): A csillagjegyekhez kapcsolódó tapasztalatok szerint négy jegy esetében különösen gyakran jelenik meg az ösztönös odafigyelés, az érzelmi biztonság és a támogató jelenlét.
szerda 9:15 Soha nem találnád ki, mi került régen a húslevesbe - pedig zseniális trükk! (Mindmegette): A húsleves az az étel, ami rendszeresen az asztalra kerül a magyar családoknál. De valahogy sosem lesz olyan, mint ahogy a nagymama készítette. Eláruljuk, mi volt a titka és hogyan készített mindig tökéletes húslevest.