Hírkereső

Receptek, gasztronómiai hírek - Friss hírek

csütörtök
9:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Kóstolj bele Kínába! (Street Kitchen)

Mi lenne, ha ma a kínai gasztronómia gyöngyszemei költöznének be a konyhátokba? Jó hír: autentikus ízek kerülnek a tányérra, ráadásul villámgyorsan. Készítsétek el, és repüljetek el a keleti kontinensre az ízek szárnyain!

csütörtök
6:27 Így lesz a konyhai hulladékból a növényeid kedvenc kajája – azaz hogy működik a komposztálás? (Street Kitchen)

Ha te is sok zöldséget fogyasztasz, akkor fix, hogy tele van a kukád hasznos konyhai hulladékkal. Ennek azonban egyáltalában nem kell így lennie! Tarts velünk a komposztálás titokzatos világába!

2026. május 27. szerda

szerda
18:33 A veszprémi Nyomda Pizzát egyszerre hozza el Korda György slágereit és a minőségi nápolyi pizzát (Street Kitchen)

Veszprém egyik legmenőbb vendéglátóhelye, a Fricska tavaly új fejezetet nyitott: megszületett a Nyomda Pizzát, ahol a nápolyi pizza, a retró hangulat és a Korda György-slágerek egészen különös, mégis működő elegyet alkotnak. Megnéztük, mit tud a város legizgalmasabb pizzériája.

szerda
12:45 6 paradicsomos recept, amitől azonnal mediterrán hangulatba kerülsz (Street Kitchen)

Ha egy kis olaszos vagy spanyolos életérzésre vágysz, akkor jó helyen jársz: hoztunk pár paradicsomos kaját, amik már az első harapás után egyenesen a tengerpartra repítenek. Ezekkel a brutálisan szaftos, napfényízű kajákkal megspórolhatod a repjegyet: instant dolce vita kerekedik az otthonodban!

szerda
10:51 Baconös-jalapenós klubszendvics (Street Kitchen)

Bár az eredeti klubszendvics sem túl bonyolult étel, ez a baconös-jalapenós verzió talán még egyszerűbb, de simán van olyan jó.

szerda
10:15 Rejtett zöldséges, egészséges csokis muffin (Street Kitchen)

Ismerős, hogy a gyereked nem eszi meg a spenótot vagy a répát, mert nem tetszik neki? Ha igen, akkor ezt a rejtett zöldséges, egészséges csokis muffint neked találták ki.

szerda
9:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Krumpli, a sokoldalú klasszikus (Street Kitchen)

Kevés sokoldalúbb alapanyagot ismerünk a krumplinál. Tényleg nem létezik olyan kaja, amit ne lehetne elkészíteni belőle! Vegyétek elő az otthon lapuló zsák krumplit és dobjatok össze belőle ilyen finomságokat!

szerda
6:27 A gyömbér termesztése könnyebb, mint gondolnád! Mutatjuk, hogyan kezdj bele (Street Kitchen)

A gyömbér egy elképesztően sokoldalú növény, így mindig jó, ha van kéznél belőle egy kisebb darab. Ehhez azonban nem kell mindig boltba futkosni, a gyömbér termesztése otthon is lehetséges!

2026. május 26. kedd

kedd
18:33 Brutál jó tapasok és az egyik legjobb polip, amit valaha ettünk – a La Nube nem okoz csalódást (Street Kitchen)

A tapas világhódítása már Magyarországot is elérte. Noha a műfajnak akadnak jeles képviselői, korántsem lehet Dunát rekeszteni tapaséttermekből. A La Nube Tapas & Wine azonban az egyike azon helyeknek, amelyek tökéletesen mutatják be, mit is képvisel a spanyol kistányéros vendéglátás.

kedd
16:39 Pisztáciás sajttorta (Street Kitchen)

Ha egy igazán krémes, mégis különleges desszertre vágysz, a pisztáciás sajttorta valódi luxusélmény: selymes, gazdag krém finom pisztáciás ízzel, ami egyszerre elegáns és elképesztően addiktív.

kedd
12:45 8 isteni süti, amihez a sütőt sem kell bekapcsolnod (Street Kitchen)

Megkívántad az édességet, de a sütő bekapcsolásának még a gondolatától is irtózol? Ismerős az érzés! Szerencsére a legkirályabb desszertekhez nem kell a sütő felmelegedésére várni: összegyűjtöttük a kedvenc megúszós receptjeinket, amikkel minimális melóval is extra sütit ehetsz!

kedd
12:15 Spenótos creamy tojás (Street Kitchen)

Van az a reggel, amikor nincs kedved nagy főzőshow-hoz, mégis szeretnél valami olyat enni, ami laktat, fehérjedús, és nem egy unalmas rántotta. Ez a kaja pont ilyen!

kedd
9:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Céklás csavar (Street Kitchen)

Teljesen odáig vagyunk a cékláért, így nem bírtuk ki, hogy ne csináljunk belőle egy komplett menüsort! Leves, főétel, desszert: minden formában imádjuk. Most pedig beszéljen a cékla helyettünk. :D

kedd
6:27 5 konyhai trükk, amivel rengeteg pénz a zsebedben maradhat nyáron (Street Kitchen)

Van valami egészen abszurd abban, hogy a nyár egyszerre az év legjobb és legdrágább időszaka. Az ember csak élni akar egy kicsit: hideg görögdinnye a hűtőből, grill a haverokkal, egy laza fröccs a teraszon, aztán egyszer csak ott állsz a bolt kasszájánál, és azon gondolkodsz, hogy mikor lett szinte mindegyik luxuscikk.

2026. május 25. hétfő

hétfő
18:33 4+1 indiai étterem Budapesten, ha szereted a fűszeres ízeket (Street Kitchen)

Az indiai étterem minden évszakban jó választás: télen a fűszeres, melengető ételek adnak igazi komfortérzetet, nyáron pedig a friss chutney-k, joghurtos fogások és könnyedebb vegetáriánus ételek működnek tökéletesen. Éppen ezért ebben a cikkben kedvenc indiai éttermeinket gyűjtöttük most össze.

hétfő
12:45 7 nap 7 süti: hűsítő pohárkrémek (Street Kitchen)

A pohárkrémek pont azt tudják, amit egy jó nyári desszerttől várunk: gyorsak, krémesek, és nem kell miattuk a sütőt bekapcsolni. Legyen benne eper, citrom, cseresznye vagy pisztácia, ezek a réteges desszertek simán hozzák azt az érzést, amikor valami könnyed, mégis mutatós édességet kanalaznánk.

hétfő
10:57 Megúszós katsu curry (Street Kitchen)

A katsu curry a japánok egyik legjobb találmánya. Amolyan hídként is tekinthetünk rá, ami a rántott hús által köti össze az európai és az ázsiai konyhát. Ebben a receptben a katsu elkészítését leegyszerűsítettük, így gyorsabban és egyszerűbben megtapasztalhatjuk, miért is ennyire jó ez az étel.

hétfő
9:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Fetabuli a tányéron (Street Kitchen)

Karakteres, fűszeres ízvilág, sós, krémes, morzsolódik... na, kitaláljátok, mi az? Hát persze, hogy a feta! A mai menü főszereplője ez a lágy, sós lében érlelt sajt, ami bárhol felbukkan, biztos, hogy azonnal a középpontba kerül.

2026. május 24. vasárnap

vasárnap
18:33 7 nap 7 recept: a legfullosabb grillkaják (Street Kitchen)

Irány a kert vagy a terasz, és lobbantsd be a grillt! Az ázsiai grill tarja, a grillezett kebabnyárs és a citrusos csirkecomb tuti le fog venni a lábadról! Lehet füstös, édes, savas vagy fűszeres, a lényeg, hogy legyen benne egy kis tűz! :)

vasárnap
16:33 Eperkrémes kocka (Street Kitchen)

Ha egy igazán látványos, mégis könnyed gyümölcsös sütire vágysz, az eperkrémes kocka garantált siker: puha piskóta, selymes eperkrém és a tetején friss gyümölcs zselével lezárva – frissítő, krémes és ellenállhatatlan minden falatban.