Hírkereső

Receptek, gasztronómiai hírek - Friss hírek

tegnap
16:15 Így lesz aranybarna és puha a házi káposztás pogácsa (KertÉsRecept)

Sokan a gyerekkorukhoz tudják kötni a káposztás pogácsát: ezzel én is így voltam, hiszen nagyon sokszor készítette édesanyám.

tegnap
16:09 Gianni és Miki sajtokat tesztelt: íme a győztes! (Mindmegette)

Igazán jó, minőségi élelmiszereket találni nem könnyű. Gianni Annoni és Lizsicsár Miklós, a két kiváló, gasztronómiában jártas szakember arra vállalkozott, hogy felkutatják és bemutatják a legjobb hazai termelőket és áruikat. A sorozat második részében a kézműves sajtok között keresték a legjobbat.

tegnap
14:33 Ez a 4 legfontosabb lépés tavasszal, hogy a leandered egész nyáron ontsa a virágot (KertÉsRecept)

A leander az egyik legnépszerűbb dísznövényünk, amely dús virágzataval igazi mediterrán életérzést varázsol a teraszokra és kertekbe. Ahhoz azonban, hogy nyáron teljes pompájában tündököljön, a tavaszi ébredéskor tudatos gondoskodásra van szüksége. Íme a legfontosabb lépések, hogy növényed egészséges és virágokban gazdag legyen. 1. Friss föld és tá

tegnap
14:27 Nevettünk anyósunktól kapott poros ajándékon. Néhány perccel később már 100 000 forintot tartottunk a kezünkben. (ÉrdekesMagazin)

Először csak nevettünk rajta. Egy poros, régi tárgy volt, amit az anyósunktól kaptunk, és legszívesebben azonnal a padlásra száműztük volna. Néhány perccel később azonban már egészen más szemmel néztünk rá – kiderült, hogy akár 100 000 forintot is érhet. Megmutatjuk, milyen apró részlet árulta el az értékét, és mire érdemes figyelned, mielőtt legyi

tegnap
14:27 Sok spenótot eszel, de a vas mégsem szívódik fel. Egy dietetikus világosan elmagyarázza, hogy mit csinálsz rosszul. (KertÉsRecept)

Hiába eszel rendszeresen spenótot, mégis alacsony marad a vasszinted? Nem biztos, hogy az étel mennyiségével van a gond – lehet, hogy a felszívódást akadályozod anélkül, hogy tudnál róla. Egy dietetikus most érthetően elmagyarázza, milyen gyakori hibák miatt nem hasznosul megfelelően a vas, és mit érdemes másképp csinálnod. Apró változtatásokkal so

tegnap
14:15 Pénztárcabarát kedvenc: így készül a legfinomabb paradicsomos káposzta (KertÉsRecept)

A paradicsomos káposzta könnyed, gyorsan emészthető választás, ha nem szeretnél túlterhelni a gyomrodat és még villámgyorsan el akarsz készülni a főzéssel.

tegnap
14:15 Ha unod a töltött káposztát, próbáld ki ezt: így készül a legfinomabb gombócos káposzta (ÉrdekesMagazin)

A savanyú káposzta és a húsgombóc párosa régóta része a magyar konyhának, és sokféleképpen lehet variálni őket, de nekünk ez az egyik kedvencünk.

tegnap
14:15 Fibermaxxing: így turbózd fel az egészséged a TikTok diétájával (Mindmegette)

Chia mag, bogyós gyümölcsök, zab, leveles zöldségek, ezek az új trend alapkövei. A TikTokon milliós nézettséget gyűjtött a fibermaxxing diéta, melynek lényege, hogy tudatosan növeljük a napi rostbevitelt az emésztésünk, a testsúlyunk és az általános egészségünk támogatásáért.

tegnap
13:21 5 csillagjegynek kegyetlen hétvége jön, kössék fel a gatyát (ÉrdekesMagazin)

Készülj fel a közelgő hétvége kihívásaira, mert néhány csillagjegynek feszültséggel teli napok várnak, érdemes tartaléktervvel készülni.

tegnap
12:45 7 majonézes saláta, amivel nem lehet betelni (Street Kitchen)

Imádjuk a majonézes salátát, mert gyakorlatilag bármit belepakolhatunk, ami épp a hűtőben maradt. Legyen szó egy nosztalgikus krumplisalátáról vagy egy villámgyors kukoricásról, ezek a cuccok sosem hagynak cserben, ha egy ütős köretre vagy egy gyors vacsorára vágynátok.

tegnap
12:21 Mit jelent, ha rendszeresen száll fekete rigó a kertedbe? (Mindmegette)

Minden nap ugyanaz a fekete madár ugrál a kertedben? Nem misztikus jelről van szó, sokkal inkább arról, hogy a kerted igazi madárparadicsom. Mutatjuk, mit árul el rólad és a zöld birodalmadról ez a hűséges kis vendég, a fekete rigó.

tegnap
12:15 Ez a kókusztekercs húsvétkor is viszi a prímet az asztalon (ÉrdekesMagazin)

A kókusztekercs egy retro kedvenc, ami húsvétkor is megállja a helyét az ünnepi asztalon.

tegnap
12:09 Először készítettünk pierogit otthon, nem gondoltuk volna, hogy ilyen jól sikerül (KertÉsRecept)

A pierogi a lengyel konyha egyik legismertebb fogása, ami elsőre lehet bonyolultnak tűnik, de otthon is egyszerűen elkészíthető.

tegnap
11:09 Új gyöngyszemek az Aldiban: ár-érték arányban verhetetlenek (Mindmegette)

Beköszöntött a tavasz, így egyre több kültéri programon lesz szükségünk a telefonunkra, figyelnünk kell, hogy mindig fel legyen töltve. Az Aldi erre a problémára nyújt azonnali megoldást: kettő új, nagyszerű termék érkezett a kínálatába, melyek mellett sosem kell félnünk, hogy lemerülnek a készülékeink.

tegnap
10:57 Káposztás palacsinta (Street Kitchen)

Van valami megnyugtató abban, amikor a serpenyőben lassan barnul a káposzta, a konyhát pedig betölti a bors és a kömény illata. Aztán jön a puha palacsinta, a szoros feltekerés, és kész is a tányér, ami egyszerre házias és megunhatatlan.

tegnap
10:57 Botrány a Séfek séfében - ezt mondta Princess Szabina a kizárásáról (Mindmegette)

Botrányba fulladt a Séfek séfe hétfői adása, ugyanis az egyik versenyzőt, Dancsi Szabinát, ismertebb nevén Princess Szabinát, ki kellett zárni a versenyből. A gasztroreality történetében példátlan, tettlegességig fajuló konfliktust követően Princess Szabina is felszólalt és elmesélte, hogyan élte meg a botrányos esetet.

tegnap
10:33 Így turbózd fel a paprikás krumplit, ettől lesz igazán szaftos és tartalmas (ÉrdekesMagazin)

A paprikás krumpli sokak számára alapfogás, de egy kevés füstölt hússal és alaplével egészen új szintre emelhető.

tegnap
10:15 A klasszikus tojáskrém titka, amiért a család sorban fog állni (KertÉsRecept)

A tojáskrémet sokféleképpen lehet elkészíteni, de nálunk eddig ez a verzió visz mindent.

tegnap
9:15 Ettől lesz igazán selymes és ízgazdag vadas mártás (Mindmegette)

A vadas nem a kapkodós hétköznapok étele, hanem a ráérős vasárnapoké, amikor az illatok lassan betöltik a konyhát. A selymes, enyhén édeskés-savanykás vadas mártás és a puhára főtt marhahús titka nem más, mint a türelem, a gondosan karamellizált zöldségek és a jól eltalált ízegyensúly. Megmutatjuk, hogyan készül az a békebeli vadas, amelyre még éve

tegnap
9:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Hűtőből az asztalra (Street Kitchen)

Ma megtöltjük a hűtőt olyan finomságokkal, amelyek simán elállnak pár napig a hidegben, sőt akár még le is lehet őket fagyasztani, hogy később is elő lehessen venni őket. Ráadásul hagyományos, jól bevált ízekről van szó, így tutira nem fogtok mellélőni velük!