Hírkereső

Receptek, gasztronómiai hírek - Friss hírek

kedd
9:15 Ettől lesz igazán selymes és ízgazdag vadas mártás (Mindmegette)

A vadas nem a kapkodós hétköznapok étele, hanem a ráérős vasárnapoké, amikor az illatok lassan betöltik a konyhát. A selymes, enyhén édeskés-savanykás vadas mártás és a puhára főtt marhahús titka nem más, mint a türelem, a gondosan karamellizált zöldségek és a jól eltalált ízegyensúly. Megmutatjuk, hogyan készül az a békebeli vadas, amelyre még éve

kedd
9:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Hűtőből az asztalra (Street Kitchen)

Ma megtöltjük a hűtőt olyan finomságokkal, amelyek simán elállnak pár napig a hidegben, sőt akár még le is lehet őket fagyasztani, hogy később is elő lehessen venni őket. Ráadásul hagyományos, jól bevált ízekről van szó, így tutira nem fogtok mellélőni velük!

kedd
8:15 Velük jobb nem ujjat húzni: ez a 6 csillagjegy nem felejt (KertÉsRecept)

Minden társaságban akadnak olyan emberek, akik mellett ösztönösen egyenesebben ülünk, és kétszer is meggondoljuk, mit mondunk. Ők nem véletlenül ilyen hangosak.

kedd
8:15 Váratlan fordulat és jó hírek: ezek a csillagjegyek lehetnek a hónap nyertesei (ÉrdekesMagazin)

Március első két hete különösen kedvező lehet négy csillagjegy számára, váratlan lehetőségekkel.

kedd
7:39 A kukában végzi ez a hozzávaló, pedig csodát tesz az égett edényekkel (Mindmegette)

Egy megégett konyhai eszköz tisztítására sokféle súroló- és oldószer kapható. Ha szeretnéd, hogy újra a régi fényükben ragyogjon a megégett edényed, de nem szívesen költenél több ezer forintot egy ilyen csodaszerre, mutatjuk, milyen egyszerű és olcsó anyagot találsz otthon, ami garantáltan működni is fog.

kedd
6:27 Kombucha, a halhatatlanság teája – honnan jön, és mire jó valójában? (Street Kitchen)

A kombuchával sokan a '90-es években találkoztunk először, amikor a háziasszonyok egymásnak adták a befőttesüvegekben a tenyészetet, aztán sokáig nem hallottunk róla – mostanáig. Bár időről időre hajlamosak vagyunk csodaszerként beszélni róla, a valóság ennél jóval árnyaltabb.

kedd
6:15 Mi legyen az ebéd? Könnyű, olcsó menü a hét második napjára (Mindmegette)

Ha van időd főzni, és te állítod össze minden nap a családi étlapot, segítünk! Készüljön ma egy hó eleji könnyű és olcsó menü - ezekkel az ételekkel gyorsan elkészülsz és az alapanyagok megvásárlásakor nem kell mélyen a pénztárcádba nyúlni.

kedd
6:03 Miért érdemes lefagyasztani a citromot? A héj és a gyümölcshús is meglepő előnyöket rejt (KertÉsRecept)

A legtöbben frissen facsarják vagy szeletelik a citromot – pedig a fagyasztás egészen új lehetőségeket nyit meg. Nemcsak tovább eltartható így, hanem a héja és a gyümölcshúsa is könnyebben felhasználható, ráadásul intenzívebb ízt és praktikusabb adagolást kínál. Megmutatjuk, miért érdemes lefagyasztani a citromot, és hogyan hozhatod ki belőle a max

kedd
5:45 Ez a 4 csillagjegy az, aki a szerencse fia lesz márciusban – ha köztük vagy, nagyon szuper hónapod lesz! (ÉrdekesMagazin)

Márciusban négy csillagjegy különleges szerencsével bír, felfedezd, hogyan hozhatnak új lehetőségeket a mindennapjaidba!

kedd
4:45 Hogyan befolyásolja a víz hőmérséklete a zöld tea ízét? (KertÉsRecept)

Keserű lett a zöld teád, pedig minőségi leveleket használtál? Lehet, hogy nem a tea, hanem a víz hőmérséklete a hibás. A túl forró víz elronthatja az ízt, míg az ideális hőfok kiemeli a friss, lágy és enyhén édeskés aromákat. Megmutatjuk, pontosan hány fokos vízzel érdemes elkészíteni a zöld teát, hogy minden csésze tökéletes legyen. A

kedd
4:15 5 mázlista csillagjegy, akiket akkora szerencse ér március első felében, hogy majd alig tud vele mit kezdeni (ÉrdekesMagazin)

Fedezd fel, mely csillagjegyek élvezhetik a mázlit március első felében, és milyen meglepetések várnak rájuk!

2026. március 2. hétfő

hétfő
22:27 4 különösen mázlista csillagjegy, akiket elképesztő pénzenergiával áld meg az ég március közepétől (ÉrdekesMagazin)

Március közepétől négy csillagjegy különleges pénzügyi lehetőségekre számíthat.

hétfő
22:15 Ezek a csillagjegyek sok pénz bezsebelnek 2026 március második felében (KertÉsRecept)

2026 márciusának második fele több csillagjegy számára hozhat kedvező pénzügyi lehetőségeket

hétfő
21:47 5 csillagjegynek negatív hír jött: Nagyon rossz lesz a következő 15 napjuk (ÉrdekesMagazin)

Az elkövetkező 15 napban öt csillagjegy nehézségekkel néz szembe, érdemes felkészülni a váratlan kihívásokra.

hétfő
21:45 Így lesz tökéletesen puha a májgaluska: ezt sokan rontják el (ÉrdekesMagazin)

A májgaluska leves sokaknál a családi ebédek elmaradhatatlan része.

hétfő
20:39 Csokiimádóknak kötelező: brutál csokis csokitorta, nem csak szülinapra (Mindmegette)

Régen elképzelhetetlen volt egy szülinap nélküle, aztán egy rövid időre mintha kiment volna a divatból. Ma újra hódít a csokitorta, hoztunk is most egy brutál csokis verziót.

hétfő
20:15 Nagymamám elárulta az alföldi betyárgulyás titkát: ettől lesz olyan ütős a leves (KertÉsRecept)

Ismerd meg az alföldi betyárgulyás leves titkát, amit még nagymamám árult el nekem.

hétfő
19:09 7 nudlis recept, ami pont olyan, mintha a nagymamád készítette volna (Mindmegette)

Kevés olyan alapétel van, amely ilyen népszerűségnek örvend, ráadásul ennyire olcsó, finom és laktató. A nudli hagyományosan ízesíthető mákkal, dióval, vagy lekvárral, ám sós változatai is rendkívül ízletesek. Éppen ezért összegyűjtöttük a 7 legjobb receptet, ami garantált siker lesz családi körben.

hétfő
18:51 A britek nem használnak vajat vagy olajat a rántottájukhoz. Egyetlen egyszerű hozzávalóval csodálatosan habos lesz. (KertÉsRecept)

Te is vajjal vagy olajjal készíted a rántottát? A britek szerint van ennél jobb módszer. Egyetlen egyszerű hozzávalóval – amit valószínűleg most is megtalálsz a hűtőben – sokkal habosabb, krémesebb és könnyedebb lesz az eredmény. Nincs túlsütve, nincs kiszáradva, csak selymes, levegős rántotta minden reggel. Mutatjuk, mi ez az apró trükk, és hogyan

hétfő
18:33 10 perc alatt friss pasta – a Cinquecento megreformálta az irodai ebéd fogalmát (Street Kitchen)

A friss olasz tészta az egyik legjobb műfaj, ami létezik, ennek ellenére itthon kevés példát találunk rá. Míg nápolyi pizzériával lassan Dunát lehet rekeszteni, addig a tésztázó még mindig ritkaság. De szerencsére most találtunk egyet, ahol a minőség az olasz szenvedéllyel találkozik, és tökéletes tésztaételekben teljesedik ki: ez a Cinquecento Bud