Tekerem, csavarom, göngyölöm

2008. február 22. 11:18, NLC

Volt egykoron a töltike. Ez is amely más népek konyhájában is megtalálható. Erdélyben hívják így, mások dolmasnak vagy dolmadesnek, ha éppen a török–görög konyhát vesszük alapul. Nekünk viszont töltött káposztánk van. Húsos, szaftos, laktató.

Tovább a teljes cikkre...

Keresés