Gyakori kérdések és válaszok a koleszterinről
A koleszterin a zsírok (lipidek) közé tartozó (szteránvázas) szerves vegyület, a szervezet számára alapvetően fontos, nélkülözhetetlen alkotórész, minden sejt membránjának összetevője és többféle hormon kiindulási alapja is. Elsősorban a mellékvesekéreg hormonjai és nemi hormonok képződnek belőle. A koleszterin nagy részét (70-80 százalék) saját szervezetünk állítja elő, a fennmaradó rész az elfogyasztott tápanyagoknak köszönhetően, táplálkozás útján jut be az emberi szervezetbe.