Piaci tipp: melyik a zsizsikmentes bab, borsó, lencse?
A szakácskönyvben előírt, vagy álmunkban megjelent finomságokat a piacon megtalálni, minőségellenőrizni és megvásárolni kell, ezekhez következnek a továbbiakban hasznos és alapvető fontosságú tanácsok.