Oldal.Info
Szüreti praktikák a nitrátmentes zöldségekért
Most, októberben kell elvégeznünk több tárolásra szánt gyökérzöldség betakarítását. Ezek közé tartozik a cékla, és a sárgarépa is. A hűvösebb idő és a fényszegény hónapok alatt a gyökérzöldségekben az ideális mennyiségnél jobban megnőhet a nitráttartalom. Ennek elkerülésére azonban vannak jól bevált praktikák...