A zöldségtermesztés legnehezebb és legkockázatosabb része a palántanevelés, ezen belül is az egyik legtöbbet vitatott és legtöbb bizonytalanságot a földkeverékek megválasztása és használata jelenti. Mára egyre több termesztő tért át a gyenge minőségű kerti földekről és gyepkockákról a tőzegalapú tápkockák használatára. Nem ok nélkül.