A fekete fokhagyma az új őrület a gasztronómiában

2010. március 9. 8:27, Infostart

Ugyanaz az íz, mégsem lesz tőle rossz a leheletünk - ezt tudja a fekete fokhagyma, amit már egy ideje használnak Thaiföldön, Koreában, múlt évben pedig az amerikai piacra is betört, sőt már elegáns londoni éttermek séfjei is használják.

Tovább a teljes cikkre...

Keresés