A MUFA (egyszeresen telítetlen zsírsav) diéta célja a lapos has elérése. A Lapos Has Diéta az egyszeresen telítetlen zsírsavas ételeket helyezi előtérbe. A MUFA diétával egészségesen lehet fogyni. De vajon tényleg hatásos ez a fajta diéta? Egyesek azt mondják, hogy a MUFA diéta a legutóbbi fogyókúrás recept az átverések listáján.