Túl sok só fogy Amerikában
A sófogyasztás köztudottan megemeli a vérnyomást, tehát túlzott bevitele negatív következményekkel jár a szívre és az agyra nézve is. Az amerikai sófogyasztási ajánlásokhoz azonban csak minden tizedik polgár tartja magát. A szakemberek szerint a gabonafélékből készült mélyhűtött élelmiszerek és a kenyérfélék is viszonylag nagy sótartalommal rendelkeznek, bár érdekességük, hogy szinte alig érezzük azt az ízükön.