Nem elég elolvasni az ismertető felét
Az amerikai élelmiszer-áruházakban a vásárlók csak rápillantanak a csomagolásra, és ha azon az szerepel, hogy a termék hozzáadott cukrot nem tartalmaz vagy szénhidrátban szegény, egészségesnek és testsúlycsökkentőnek gondolják. A négyezernél több vásárló megkérdezésével végzett vizsgálat eredményét a Journal of Nutrition Education and Behaviour szakfolyóirat szeptemberi-októberi száma közölte.