Az epekövesség vagy cholelithiasis alatt az epehólyagban kövek megjelenését értjük. Ezek a kövek különböző számúak, nagyságúak és összetételűek lehetnek. Magyarországon a felnőtt lakosság mintegy 15 százalékának keletkezik élete folyamán epeköve. Az epehólyag-kövesség mintegy 15–18 százalékában van jelen egyidejűleg kő az epeutakban is.