Gyors különlegesség diétázóknak is, könnyen beszerezhető hozzávalókkal. 314 kalória, 17 g szénhidrát, 17 g zsír, 23 g fehérje Elkészítési idő: 25 perc Hűtési idő: 2 óra Hozzávalók (2 főre): • 40 deka zöldbab • 1 vöröshagyma • 1 teáskanál dijoni mustár • 2 gerezd fokhagyma • 0,7 deci fehérborecet • 1 deci olívaolaj • 1 tonhalkonzerv (sós vizes) 1. A zöldbabot sós vízben főzd roppanósra (kábé 15 perc). 2. A vöröshagymát és a fokhagymát vágd apróra. A mustárt keverd el az ecettel és az olívaolajjal, majd add a hagymához. 3. Az öntetet öntsd a zöldbabhoz és tedd pár órára a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek. 4. Tálald tonhalkonzervvel. Szöveg és fotó: Studer-Tüske Veronika