Tonhalas cannelloni
Szeretnél tisztára törölt tányérokat látni a vacsora végén? Elkészítési idő: 40 perc Hozzávalók (4 főre): • 1 doboz cannelloni tészta • 2 tonhalkonzerv • 1 darabolt paradicsomkonzerv • 1 teáskanál kapribogyó • 2 gerezd zúzott fokhagyma • só • 1 evőkanál vaj vagy margarin • 1 evőkanál liszt • kábé 3,5 deci tej • csipet szerecsendió • mozzarella sajt 1. A paradicsomot keverd el a tonhallal, a zúzott fokhagymával és az apróra vágott kapribogyóval. 2. Közepes lángon forrald össze a szószt. 3. A cannelloni tésztát töltsd meg a tonhalas szósszal és fektesd egymás mellé egy hőálló edénybe. 4. A besamelmártáshoz olvaszd fel a vajat / margarint egy kisebb edényben. Keverd hozzá a lisztet, a szerecsendiót, és lassan öntsd fel a tejjel. Közben folyamatosan kevergesd, amíg besűrűsödik. 5. A besamelmártást öntsd a cannelloni tetejére és morzsold rá a mozzarella sajtot. 180 fokra előmelegített sütőben süsd kábé 20–30 percig. Szöveg és fotó: Studer-Tüske Veronika