Vajon milyen is valójában a növény, amiből ezt a csodaszert készítik? Talán nektek is ismerősen cseng a máriatövis neve, hiszen a belőle készült májtisztító készítményekkel gyakran találkozhatunk. Kúraszerű szedése tisztítja, védi a májunkat az alkohol, a nehéz, zsíros, fűszeres ételek okozta megterhelésektől vagy az előre gyártott készételek mesterséges adalékaitól. De vajon milyen is valójában a növény, amiből ezt a csodaszert készítik? A máriatövis a mediterrán vidékek napos, sziklás sztyeppjeinek hőkedvelő növénye. Eredeti helyén töviserdőket alkot. Hazánkban 30-40 éve termesztik ezt az egy éves, lágyszárú növényt, ami 2-2,5 m magasra nő. Fészekvirágzata nagy, tövises, bíborszínű, ritkán fehér. A flavonoidokat az érett termés tartalmazza, de néha a növény tőleveleit is hasznosítják. A talajjal szemben nem túl kényes, szinte mindenhol megterem. Káliumigényes, a foszfort is meghálálja, de a sok nitrogén hatására megdől. Magját április elején kell vetni. Növekedése gyors, levelei gyorsan befedik a talajt, így akadályozva meg a gyomok elszaporodását, illetve védik a nedvességtartalmat. Aratása akkor kezdhető, amikor az első oldalhajtásokon is fehéredik a fészekvirágzat közepe. Kézi szedésnél a növény tüskéi fájdalmas sebeket ejthetnek. A máriatövis-készítményekről patikákban, gyógynövényboltokban tájékozódhattok bővebben. Még több gyógynövény IDE kattintva.