Oldal.Info
Évezredek óta az étkezőasztalon: érdekességek a kenyérről
Minden évben október 16. a kenyér világnapja, amelyet 2001-ben kiáltott ki a Nemzetközi Pékszövetség. Céljuk ezzel az volt, hogy a rengetegféle élelmiszer között lassan háttérbe szoruló kenyér jelentőségére, hagyományára felhívják az emberek figyelmét, valamint tisztelegjenek a világ pékei előtt.