Vegetáriánusként sem kell lemondanunk a kiegyensúlyozott táplálkozásról
Egyre többen térnek át a vegetáriánus, vegán étrendre, például környezetvédelmi megfontolásból, vagy mert egyszerűen jobban érzik magukat a bőrükben, ha nem esznek húst. Dietetikus szakértőnket, Nagy-Kerezsi Noémit arról kérdeztük, milyen ételekkel pótolhatjuk a húsban található értékes tápanyagokat.