A szójának elég rossz híre van mostanában: még a mellrák kialakulásával is összekötötték az elmúlt években, és állítólag a hormonháztartásunkat is hazavágja. Pedig a szója nem olyan rossz, mint amilyennek kikiáltják, és kifejezetten jó helyettesítője lehet az állati eredetű ételeknek.