Olyan sokszor halljuk, hogy fontos a megfelelően működő anyagcsere, a fogyókúrázók pedig még többször olvashatják, hogy a siker érdekében többek között érdemes felgyorsítani egy kicsit azt. Fontos azonban észben tartani, hogy mindenkinek másképp működik a szervezete, tehát lehet, hogy ami az egyiknek bevált, a másiknál nem ér el ugyanolyan hatékony