Kissé időigényes és nem lehet „csak úgy összedobni”, mégis érdemes kipróbálni ezt a nagyon finom és omlós tésztájú créme brulée süteményt. Külsőre inkább a linzerre hasonlít, csakhogy ez nem lekvárral van töltve. A kemény tetejű külső lágy belsőt rejt – csak elegendő mennyiségben készítsünk, mert várhatóan hamar elfogyhat. Süssünk valami újat, muta