Piszke, pöszméte, egres: a hűsítően fanyar desszertek nyári összetevője
Sokan hívjuk sokféleképpen, lehet piszke, püszke, pöszméte, köszméte és egres, mégis ugyanarra a kerekded, szőrös és igen édes-savanykás termésre gondolunk, ami ilyenkor nyáron terem. A legelterjedtebb étel belőle talán a főzelék, vagy mártás húsok mellé – pedig nyári hűsítő vagy finom desszert is készíthető belőle.