Oldal.Info
Torta francia módra: itt az egyedi és elegáns croquembouche – galéria
A croquembouche vagy croque-en-bouche egy francia desszert, amely kisebb fánkokból és tésztakorongokból készül, jellemzően karamellel vannak összeragasztva, de ízesített krémeket is előszeretettel használnak hozzá a cukrászok. Olaszországban és Franciaországban hagyományosan esküvőkön és keresztelőkön szolgálják fel ezt az elegáns különlegességet,