A chiamagról ódákat lehetne zengeni, hogy mennyire egészséges. Gluténmentes, tele van antioxidánssal és vitaminokkal, és rendkívül tápláló. Ugyanakkor a diétás étrendbe tökéletesen beilleszthető. A belőle készült puding nemcsak nagyon finom, de rendkívül látványos is. És mivel semleges ízű, ezért bármilyen gyümölccsel finom lehet.