Ma már szinte alapvetés, hogyha valaki fogyni szeretne vagy egészégesebb táplálkozásra vált, a hagyományos cukrot hagyja el elsőként étrendjéből. Persze az édes ízre ettől még ugyanúgy vágyik, vágyhat. Milyen lehetőségek vannak az édesítésre anélkül, hogy egy halom fölös kalóriát vinnénk be a szervezetünkbe? Dietetikus szakértőnk, Boros Edit legris