Milyen élelmiszerek csökkenthetik a zsírmáj kockázatát?
Mivel az antioxidánsok képesek megvédeni a sejteket a sérülésektől, úgy tartják őket számon, mint a krónikus megbetegedések ellenszereit, egy nemrégiben végzett vizsgálat során pedig arra a felfedezésre jutottak a szakemberek, hogy egy bizonyos antioxidáns a nem alkoholos zsírmáj ellen is védelmet nyújt.