A kávéban található koffein kitűnő stimuláló szer, amely egyebek mellett felfrissíti az agyműködést, élénkíti a központi idegrendszert, növeli az izmok állóképességét és serkenti az anyagcserét (ennél fogva zsírégetőként is szolgál). Egyszóval számos kedvező élettani hatása van. Persze a pozitívumokat csak akkor élvezhetjük, ha mértéktartással fogy