Bort érleltek az óceán fenekén ─ ez lett belőle
A Wapisa nevű argentin termelői vállalkozás kipróbálta, milyen az, amikor az óceán fenekén érlelik a zamatos bort. 2020 februárjában az argentin Uco-völgyben található Bodega Tapiz alapítója, Patricia Ortiz bejelentette, hogy patagóniai Wapisa pincészete az országban elsőként kísérletezik víz alatti érleléssel.A Wapisa borászat az Atlanti-ó