Ennek legfőbb okát a globális felmelegedésben, a népesség növekedésében, illetve a túlfogyasztásban kell keresni. Miközben lassan tízmilliárd ember fog élni egy olyan bolygón, ahol a következő harminc évben több élelmiszert kell megtermelni, mint eddig az egész emberi történelem során, már jelenleg is közel kétmilliárd ember nem jut tiszta