Világszerte a halálozási esetek körülbelül 70 százalékáért a járványszerűen terjedő, de nem fertőző betegségek a felelősek. Ide tartoznak például a szív- és érrendszeri panaszok, a keringési- és daganatos betegségek, a cukorbetegség és az elhízás is, amelyek jelentős arányban a környezeti hatások révén alakulnak ki, jellemzően a krónikus stressz, a