Oldal.Info
Egyszerű trükk, hogy az alacsony hőfokos sütés is tuti siker legyen a Kamado grillben
Amikor alacsonyabb hőfokon, hosszabb ideig készül a hús, akkor még fontosabb, hogy pontosan állítsuk be a megfelelő hőtartományt, és az ne mozogjon túl sokat. Ha viszont nem szánunk elég időt a grill felmelegítésére, könnyen felléphet a hőmérsékleti jo-jo effektus, amit már nehéz kordában tartani.