Az egészségi állapot és a táplálkozási szokások kapcsolata közismert. Vannak olyan fizikai állapotok és betegségek, amelyekhez a megfelelő diéták könnyen elérhetőek, gyakorlatilag benne vannak a köztudatban. De vannak olyan betegségek, amelyekhez a kapcsolódó dietetikai irodalom kevésbé kiterjedt, és megtalálni sem könnyű ezeket. Ez utóbbi csoportb