Már kinyomtatva is megkóstolgatjuk a világ legdrágább marhahúsát

2021. szeptember 5. 15:48, Hamu és Gyémánt

Szerkezetileg teljesen megegyezik az eredetivel. Az Oszakai Egyetem japán tudósai először nyomtattak ki sikeresen wagyu marhahúst 3D technológia segítségével. A sajtóközlemény szerint a kutatócsoport wagyu szarvasmarhákból izolált őssejtekből nyerték ki az általuk „húsalternatívának" nevezett, nagyrészt laboratóriumban termesztett marhahús

Tovább a teljes cikkre...