„Itt megnyugtató a környezet a városi élethez képest” – mondja Gál László bugaci őstermelő, családi gazdálkodó. A hungarikumként tisztelt tanyavilág értékeit egyre több, városból kiköltöző család és belföldi turista fedezi fel újra. Sok lábon kell állnia annak, aki ott él: állattartással, földműveléssel, kertműveléssel, gyümölcstermesztéssel foglal